Năm 2025, ngành cà phê Việt Nam ghi dấu mốc lịch sử khi kim ngạch xuất khẩu đạt gần 8,92 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay. Thành công này đến từ sự cộng hưởng của giá cà phê thế giới tăng mạnh và nhu cầu tiêu thụ duy trì ở mức cao tại nhiều thị trường lớn.

Từ một chương trình phát triển kinh tế nông thôn, OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) đã trở thành động lực quan trọng giúp hàng nghìn đặc sản địa phương được chuẩn hóa chất lượng, cải tiến mẫu mã và mở rộng thị trường.

Ngành dừa Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng rõ nét khi kim ngạch xuất khẩu năm 2025 đạt khoảng 1,1–1,2 tỷ USD, đưa Việt Nam vào nhóm ba quốc gia xuất khẩu dừa lớn nhất thế giới.

Năm 2025, xuất khẩu gạo Việt Nam đạt khoảng 8,06 triệu tấn, với kim ngạch 4,1 tỷ USD, tiếp tục giữ vị thế nhóm đầu thế giới. Tuy nhiên, đằng sau tăng trưởng ổn định này là một sự dịch chuyển mang tính cấu trúc: thị trường không còn đánh giá gạo Việt bằng sản lượng, mà bằng chất lượng, thương hiệu và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xanh.

Ngành phân bón Việt Nam đang bước vào một giai đoạn tái cấu trúc sâu khi lợi thế cạnh tranh truyền thống dựa trên giá bán và sản lượng không còn đủ để duy trì vị thế. Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu chuyển mạnh sang mô hình phát thải thấp và phát triển bền vững, phân bón không còn đơn thuần là đầu vào sản xuất mà trở thành một phần trong bài toán carbon và an ninh lương thực.

Trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu rau quả Việt Nam đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, sầu riêng tiếp tục giữ vai trò động lực chính khi mang về gần 562 triệu USD trong 5 tháng đầu năm, tăng gần 46%, trở thành mặt hàng dẫn dắt tăng trưởng của toàn ngành trong bối cảnh nguồn cung ổn định và thị trường xuất khẩu duy trì đà tích cực.

Thị trường Halal toàn cầu với quy mô hàng nghìn tỷ USD đang mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp công nghiệp nông thôn Việt Nam. Tuy nhiên, để chinh phục thị trường giàu tiềm năng này, doanh nghiệp cần đầu tư vào chuỗi sản xuất, tiêu chuẩn Halal và xây dựng thương hiệu bền vững.

Hàng rào carbon toàn cầu đang tạo ra những yêu cầu mới đối với doanh nghiệp công nghiệp nông thôn Việt Nam. Chuyển đổi xanh, giảm phát thải và đổi mới công nghệ trở thành chìa khóa để duy trì năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Nếu như trước đây, yêu cầu về chất lượng, giá thành hay thời gian giao hàng là những tiêu chí hàng đầu trong hoạt động xuất khẩu thì hiện nay, "dấu chân carbon" của sản phẩm đang trở thành một chỉ số quan trọng không kém. Điều đó buộc nhiều doanh nghiệp Việt Nam phải thay đổi tư duy phát triển, từ "sản xuất nhiều hơn" sang "sản xuất xanh hơn".

Thị trường Halal đang được ví như "mỏ vàng" của ngành thực phẩm thế giới với nhu cầu tiêu dùng không ngừng gia tăng. Tuy nhiên, giữa tiềm năng khổng lồ ấy, không phải doanh nghiệp nào sở hữu sản phẩm chất lượng cũng có thể dễ dàng tiếp cận. Câu chuyện của Công ty TNHH Chế biến dừa Lương Quới (Công ty Lương Quới) cho thấy, chìa khóa thành công không chỉ nằm ở chất lượng sản phẩm mà còn ở việc xây dựng một chuỗi cung ứng đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn Halal ngay từ gốc.

Chuỗi lạnh (cold chain) đang trở thành yếu tố quyết định giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Từ sau thu hoạch đến siêu thị toàn cầu, bài toán logistics lạnh đang mở ra cả thách thức và cơ hội cho doanh nghiệp công nghiệp nông thôn.