Năm 2025 đánh dấu cột mốc lịch sử của ngành cà phê Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu lần đầu tiên chạm ngưỡng 8,92 tỷ USD, đưa cà phê trở thành một trong những ngành hàng nông sản có giá trị xuất khẩu lớn nhất cả nước.

Sau năm 2025 lập kỷ lục gần 8,92 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu, ngành cà phê Việt Nam đang đứng trước cơ hội bước sang một giai đoạn phát triển mới. Khi dư địa tăng trưởng từ giá nguyên liệu dần thu hẹp và các thị trường nhập khẩu liên tục nâng cao tiêu chuẩn, chế biến sâu không chỉ là xu hướng mà đang trở thành điều kiện tiên quyết để nâng cao giá trị hạt cà phê, gia tăng năng lực cạnh tranh và khẳng định vị thế của cà phê Việt trên thị trường quốc tế.

Năm 2025, ngành cà phê Việt Nam ghi dấu mốc lịch sử khi kim ngạch xuất khẩu đạt gần 8,92 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay. Thành công này đến từ sự cộng hưởng của giá cà phê thế giới tăng mạnh và nhu cầu tiêu thụ duy trì ở mức cao tại nhiều thị trường lớn.

Từ một chương trình phát triển kinh tế nông thôn, OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) đã trở thành động lực quan trọng giúp hàng nghìn đặc sản địa phương được chuẩn hóa chất lượng, cải tiến mẫu mã và mở rộng thị trường.

Ngành dừa Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng rõ nét khi kim ngạch xuất khẩu năm 2025 đạt khoảng 1,1–1,2 tỷ USD, đưa Việt Nam vào nhóm ba quốc gia xuất khẩu dừa lớn nhất thế giới.

Năm 2025, xuất khẩu gạo Việt Nam đạt khoảng 8,06 triệu tấn, với kim ngạch 4,1 tỷ USD, tiếp tục giữ vị thế nhóm đầu thế giới. Tuy nhiên, đằng sau tăng trưởng ổn định này là một sự dịch chuyển mang tính cấu trúc: thị trường không còn đánh giá gạo Việt bằng sản lượng, mà bằng chất lượng, thương hiệu và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xanh.

Ngành phân bón Việt Nam đang bước vào một giai đoạn tái cấu trúc sâu khi lợi thế cạnh tranh truyền thống dựa trên giá bán và sản lượng không còn đủ để duy trì vị thế. Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu chuyển mạnh sang mô hình phát thải thấp và phát triển bền vững, phân bón không còn đơn thuần là đầu vào sản xuất mà trở thành một phần trong bài toán carbon và an ninh lương thực.

Trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu rau quả Việt Nam đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, sầu riêng tiếp tục giữ vai trò động lực chính khi mang về gần 562 triệu USD trong 5 tháng đầu năm, tăng gần 46%, trở thành mặt hàng dẫn dắt tăng trưởng của toàn ngành trong bối cảnh nguồn cung ổn định và thị trường xuất khẩu duy trì đà tích cực.

Thị trường Halal toàn cầu với quy mô hàng nghìn tỷ USD đang mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp công nghiệp nông thôn Việt Nam. Tuy nhiên, để chinh phục thị trường giàu tiềm năng này, doanh nghiệp cần đầu tư vào chuỗi sản xuất, tiêu chuẩn Halal và xây dựng thương hiệu bền vững.

Hàng rào carbon toàn cầu đang tạo ra những yêu cầu mới đối với doanh nghiệp công nghiệp nông thôn Việt Nam. Chuyển đổi xanh, giảm phát thải và đổi mới công nghệ trở thành chìa khóa để duy trì năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Nếu như trước đây, yêu cầu về chất lượng, giá thành hay thời gian giao hàng là những tiêu chí hàng đầu trong hoạt động xuất khẩu thì hiện nay, "dấu chân carbon" của sản phẩm đang trở thành một chỉ số quan trọng không kém. Điều đó buộc nhiều doanh nghiệp Việt Nam phải thay đổi tư duy phát triển, từ "sản xuất nhiều hơn" sang "sản xuất xanh hơn".