Ba Huân: Đầu tư công nghệ, nâng cao giá trị ngành thực phẩm từ nông nghiệp

Từ một cơ sở kinh doanh trứng gia cầm hình thành từ những năm 1980, Công ty Cổ phần Ba Huân (Ba Huân) đã từng bước đầu tư công nghệ, xây dựng chuỗi sản xuất khép kín và phát triển các cơ sở chế biến hiện đại. Hành trình ấy không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp mà còn cho thấy vai trò của doanh nghiệp trong thúc đẩy công nghiệp nông thôn theo hướng hiện đại và bền vững.

Ba Huân: Đầu tư công nghệ, nâng cao giá trị ngành thực phẩm từ nông nghiệp

Từ sản phẩm nông nghiệp đến chuỗi sản xuất hiện đại

Nông nghiệp luôn giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, song để gia tăng giá trị, các sản phẩm nông nghiệp cần được đầu tư vào khâu chế biến, bảo quản và xây dựng chuỗi cung ứng hiện đại. Đây cũng là hướng đi mà Công ty Cổ phần Ba Huân đã lựa chọn trong quá trình phát triển của mình.

Khởi nguồn từ hoạt động kinh doanh trứng gia cầm từ năm 1985, đến năm 2001 doanh nghiệp chính thức được thành lập, từng bước chuyển đổi từ mô hình kinh doanh truyền thống sang sản xuất quy mô công nghiệp.

Năm 2003, Ba Huân đầu tư hệ thống xử lý trứng gia cầm công nghệ MOBA của Hà Lan với công suất 65.000 quả/giờ. Đây được xem là một trong những dây chuyền xử lý trứng hiện đại đầu tiên tại Việt Nam thời điểm đó. Đến năm 2009, doanh nghiệp tiếp tục đưa vào vận hành dây chuyền thứ hai với công suất 120.000 quả/giờ, góp phần nâng cao năng lực chế biến và bảo đảm chất lượng sản phẩm.

Việc mạnh dạn đầu tư công nghệ đã giúp nâng cao giá trị cho sản phẩm nông nghiệp, đồng thời tạo tiền đề để doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Ba Huân: Đầu tư công nghệ, nâng cao giá trị ngành thực phẩm từ nông nghiệp
Ba Huân chú trọng ứng dụng công nghệ trong quản lý và kiểm soát chất lượng nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động

Quảng cáo

Ba Huân: Góp phần thúc đẩy công nghiệp nông thôn theo hướng bền vững

Không dừng lại ở khâu xử lý và chế biến, Ba Huân tiếp tục đầu tư phát triển hệ thống trang trại và nhà máy tại nhiều địa phương nhằm hình thành chuỗi sản xuất khép kín.

Năm 2012 Ba Huân khởi công và đưa vào hoạt động trang trại chăn nuôi gà công nghệ cao tại Tân Uyên (Bình Dương) với diện tích khoảng 18 ha, vốn đầu tư khoảng 320 tỷ đồng, được xây dựng theo công nghệ chăn nuôi khép kín của châu Âu.

Năm 2013, doanh nghiệp đưa vào hoạt động trang trại chăn nuôi công nghệ cao tại Bình Dương với diện tích 18 ha. Năm 2014, nhà máy chế biến thực phẩm tại Đức Hòa (Long An) được đưa vào vận hành với công suất giết mổ từ 1.500–2.500 con gia cầm mỗi giờ và khu chế biến thực phẩm đạt công suất từ 5–10 tấn/ngày.

Đến năm 2016, nhà máy xử lý trứng công nghệ cao tại Hà Nội đi vào hoạt động, mở rộng năng lực cung ứng cho thị trường phía Bắc. Năm 2017, doanh nghiệp tiếp tục đầu tư trang trại gia cầm tại Thạnh Hóa (Long An) với diện tích hơn 30 ha và quy mô đàn khoảng 3 triệu con. Năm 2018, trang trại công nghệ cao tại Bến Lức (Long An) được đưa vào hoạt động với tổng vốn đầu tư khoảng 450 tỷ đồng.

Theo thông tin doanh nghiệp công bố, Ba Huân hiện phát triển mô hình sản xuất khép kín 3F (Feed – Farm – Food), sở hữu 4 nhà máy và 3 trang trại chăn nuôi. Năm 2022, doanh nghiệp ký kết hợp tác chuyển đổi số với FPT nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và tối ưu hoạt động trong toàn chuỗi sản xuất.

Ba Huân: Đầu tư công nghệ, nâng cao giá trị ngành thực phẩm từ nông nghiệp
Sản phẩm trứng gà Ba Huân

Năm 2012 cũng đánh dấu một cột mốc đặc biệt đối với Ba Huân khi hình ảnh người đứng đầu doanh nghiệp được ghi nhận trên trường quốc tế. Bà Phạm Thị Huân được Liên minh Phụ nữ Thế giới (TIAW) trao giải thưởng "World of Difference 100 Awards 2012" (Top 100 người phụ nữ nổi bật nhất năm của thế giới), tôn vinh những nữ doanh nhân có đóng góp nổi bật cho phát triển kinh tế và cộng đồng.

Đây là lần đầu tiên một nữ doanh nhân Việt Nam được lựa chọn cho giải thưởng này, góp phần đưa thương hiệu Ba Huân vượt ra ngoài phạm vi một doanh nghiệp ngành trứng gia cầm để trở thành hình ảnh tiêu biểu về tinh thần đổi mới, sáng tạo và trách nhiệm xã hội của doanh nhân Việt Nam.

Trong bối cảnh ngành công nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm đang được xác định là một trong những động lực quan trọng của phát triển nông thôn, việc doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư công nghệ, mở rộng sản xuất và xây dựng chuỗi giá trị khép kín không chỉ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn tạo thêm đầu ra ổn định cho ngành chăn nuôi gia cầm.

Từ một sản phẩm nông nghiệp quen thuộc là quả trứng, Ba Huân đã từng bước xây dựng hệ thống sản xuất hiện đại, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của doanh nghiệp trong quá trình công nghiệp hóa nông nghiệp, nông thôn và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm Việt.

Cùng chuyên mục: Doanh nghiệp

Xem thêm