Chiến lược đầu tư vào công nghệ, gia tăng giá trị sản phẩm và tối ưu chuỗi sản xuất đang mang lại những tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp. Báo cáo tài chính quý I/2026 cho thấy, mảng chăn nuôi gà của Tập đoàn Dabaco ghi nhận lợi nhuận 40,2 tỷ đồng, đảo chiều mạnh so với khoản lỗ 37,7 tỷ đồng của cùng kỳ năm 2025.
Tập đoàn Dabaco: Nuôi 1 triệu gà bằng công nghệ châu Âu
Năng lực sản xuất trứng của tập đoàn Dabaco hiện được triển khai tại nhiều đơn vị thành viên, trong đó nổi bật là hệ thống trang trại quy mô lớn của Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển Chăn nuôi Gia công (IDB) tại Bắc Ninh.
Khác với mô hình chăn nuôi truyền thống, các trang trại tại đây được xây dựng theo mô hình chuồng kín (closed-house) với công nghệ nhập khẩu từ Cộng hòa Liên bang Đức.
Toàn bộ quá trình chăn nuôi được kiểm soát tự động, từ nhiệt độ, độ ẩm, hệ thống thông gió đến việc cung cấp thức ăn, nước uống. Ngay cả khâu thu gom trứng cũng được thực hiện thông qua hệ thống băng chuyền tự động, giúp giảm đáng kể lao động thủ công, đồng thời duy trì điều kiện chăn nuôi ổn định cho đàn gà.
Với quy mô khoảng 1 triệu gà mái đẻ, hệ thống này hiện cung ứng bình quân khoảng 300 triệu quả trứng mỗi năm cho thị trường.
Dây chuyền tự động xử lý hàng triệu quả trứng
Sau khi được thu hoạch tại trang trại, trứng được vận chuyển trực tiếp về Nhà máy chế biến trứng Tập đoàn Dabaco tại Khu công nghiệp Đại Đồng – Hoàn Sơn (Bắc Ninh).
Tại đây, dây chuyền xử lý trứng MOBA nhập khẩu từ Hà Lan đảm nhiệm toàn bộ quy trình theo hướng tự động và khép kín.
Những quả trứng sau khi đưa vào dây chuyền sẽ lần lượt trải qua các công đoạn rửa sạch, sấy khô, khử khuẩn bằng tia UV, soi phát hiện trứng nứt hoặc lỗi, phân loại theo trọng lượng trước khi được đóng khay thành phẩm.
Để đáp ứng các tiêu chuẩn VietGAP, ISO 9001:2015 và HACCP, DABACO sử dụng nguồn thức ăn chăn nuôi không kháng sinh được sản xuất từ các nhà máy nội bộ của tập đoàn. Đồng thời, doanh nghiệp áp dụng quy trình an toàn sinh học theo các tiêu chuẩn kỹ thuật của Hội đồng Gia cầm quốc tế (IPC) nhằm kiểm soát việc sử dụng kháng sinh có trách nhiệm trong chăn nuôi.
Mở rộng phân khúc trứng cao cấp
Không chỉ tập trung vào sản lượng, tập đoàn Dabaco còn liên tục phát triển các dòng sản phẩm có giá trị gia tăng cao nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Hiện doanh nghiệp đang cung cấp ra thị trường các dòng trứng giàu vi chất như Omega 3, DHA, bổ sung Selen thông qua hệ thống phân phối hiện đại gồm WinMart, Co.opmart, Big C, Lotte và AEON.
Bên cạnh đó là dòng sản phẩm trứng ăn liền Devi ứng dụng công nghệ tiệt trùng ở nhiệt độ cao kết hợp hút chân không, hướng tới xu hướng tiêu dùng tiện lợi.
Đáng chú ý, tập đoàn Dabaco còn phát triển phân khúc trứng cao cấp với sản phẩm trứng gà vỏ xanh, thường được người tiêu dùng gọi là "trứng gà nhân sâm". Sản phẩm được tạo ra từ giống gà đen nuôi tại Lạc Vệ (Bắc Ninh) và hiện có giá bán lẻ khoảng 10.000 đồng/quả nhờ hàm lượng vi chất chuyên biệt.
Song song với đó, doanh nghiệp cũng triển khai mô hình chăn nuôi gà đẻ không chuồng lồng (Cage-Free) theo tiêu chuẩn của Tổ chức HFAC nhằm đáp ứng các yêu cầu ESG, đồng thời mở rộng khả năng tiếp cận nhóm khách hàng FDI và hệ thống nhà hàng cao cấp.
Tự chủ con giống, hoàn thiện chuỗi khép kín
Một trong những lợi thế đáng chú ý của tập đoàn Dabaco là khả năng tự chủ nguồn giống.
Thông qua Công ty TNHH MTV Gà giống DABACO tại Yên Thế (Bắc Giang), doanh nghiệp hiện nghiên cứu và chọn tạo 12 bộ dòng gà thuần chủng độc quyền như J-DABACO, Tân Hồ, gà Nòi, gà Mía...
Mỗi năm, đơn vị này cung ứng từ 25 - 30 triệu con giống màu ra thị trường, góp phần giúp tập đoàn chủ động nguồn cung nội bộ, kiểm soát chi phí đầu vào và hạn chế tác động từ biến động thị trường.
Việc hoàn thiện chuỗi giá trị khép kín từ thức ăn chăn nuôi, con giống, trang trại, chế biến đến phân phối đang tạo nền tảng để tập đoàn Dabaco nâng cao năng lực cạnh tranh, đồng thời mở rộng sang các phân khúc thực phẩm giá trị gia tăng trong thời gian tới.
