Vì sao nhiều sản phẩm OCOP vẫn khó vào siêu thị? Góc nhìn từ những "điểm nghẽn" cần tháo gỡ
Dù số lượng sản phẩm OCOP ngày càng tăng và nhiều sản phẩm đạt 4–5 sao, không ít đặc sản địa phương vẫn gặp khó khi tiếp cận hệ thống bán lẻ hiện đại. Đâu là những rào cản cần tháo gỡ?
Tập đoàn Dabaco: Bên trong hệ thống sản xuất 300 triệu quả trứng mỗi năm
Để tạo ra khoảng 300 triệu quả trứng mỗi năm, Công ty Cổ phần Tập đoàn DABACO Việt Nam (Tập đoàn Dabaco) đang vận hành cả một hệ thống chăn nuôi công nghệ cao với quy mô lên tới 1 triệu gà mái đẻ. Từ khâu con giống, sản xuất thức ăn, chăn nuôi, thu gom trứng đến chế biến và phân phối đều được tổ chức theo chuỗi khép kín Feed – Farm – Food, trong đó nhiều công đoạn được tự động hóa bằng công nghệ châu Âu.