Bao bì nông sản không còn chỉ để đóng gói mà đang trở thành công cụ tạo thương hiệu, tăng giá trị bán hàng và hỗ trợ truy xuất nguồn gốc cho nông sản Việt Nam.

Từ lợi thế vùng nguyên liệu, nhiều doanh nghiệp Việt đang đầu tư xây dựng thương hiệu, phát triển chuỗi liên kết và chế biến sâu để đưa nông sản thoát khỏi mô hình xuất khẩu thô, từng bước nâng cao giá trị trên thị trường quốc tế.

Việt Nam là cường quốc xuất khẩu nhiều mặt hàng nông sản nhưng giá trị gia tăng vẫn còn thấp. Xây dựng thương hiệu, chế biến sâu và phát triển chuỗi giá trị là chìa khóa để nâng giá trị nông sản Việt.

Khi những rào cản thuế quan dần được dỡ bỏ nhờ các hiệp định thương mại tự do, một "cuộc chơi" mới đang định hình đối với doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam: cuộc cạnh tranh về tiêu chuẩn. Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội, những chứng chỉ quốc tế không còn là lựa chọn để tạo lợi thế, mà đã trở thành điều kiện để hàng hóa bước qua cánh cửa của các thị trường khó tính.

Chứng nhận xanh đang trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng của doanh nghiệp công nghiệp nông thôn trong bối cảnh các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn về môi trường, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững. Đầu tư vào các tiêu chuẩn quốc tế không chỉ giúp mở rộng thị trường mà còn tạo nền tảng để nâng cao giá trị nông sản Việt.

Truy xuất nguồn gốc đang chuyển từ một yêu cầu kỹ thuật thành năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Trong bối cảnh nhiều thị trường xuất khẩu siết chặt quy định về minh bạch chuỗi cung ứng, khả năng chứng minh nguồn gốc sản phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp vượt qua hàng rào thương mại mà còn tạo dựng niềm tin với đối tác và người tiêu dùng.

Theo Thương vụ Việt Nam tại Pháp, quốc gia này đang tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu, qua đó đặt ra yêu cầu ngày càng khắt khe hơn đối với nông sản Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường EU.

Sản phẩm Ngô nếp tươi sấy của Công ty TNHH MTV Minh Dương (Minh Dương Food) tại tỉnh Ninh Bình đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia, theo Quyết định số 1440/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường. Đây là một trong những sản phẩm tiêu biểu góp phần khẳng định xu hướng phát triển nông sản gắn với chế biến sâu và nâng cao giá trị kinh tế nông thôn.

Nông sản Việt Nam trước áp lực của các hàng rào kỹ thuật toàn cầu đang là bài toán lớn đối với các doanh nghiệp xuất khẩu. Với Công ty Cổ phần Phúc Sinh (Phúc Sinh Group), doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu hồ tiêu, cà phê và nông sản chế biến, những yêu cầu ngày càng khắt khe về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững đang thúc đẩy quá trình đầu tư vào hệ thống quản lý chất lượng và chuỗi cung ứng.

Mã QR trên nông sản đang trở thành một trong những công cụ quan trọng trong quá trình minh bạch hóa thông tin sản phẩm và thúc đẩy chuyển đổi số nông nghiệp tại Việt Nam. Việc ứng dụng mã QR không chỉ giúp truy xuất nguồn gốc rõ ràng hơn mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản trong chuỗi cung ứng hiện đại.

Giữa những vùng nguyên liệu cà phê trải dài từ Tây Nguyên đến Đông Nam Á, doanh nghiệp Việt lặng lẽ đi theo con đường riêng: không trực tiếp xuất khẩu hạt cà phê, mà chế tạo nên những “trái tim công nghệ” cho ngành chế biến nông sản. Công ty Cổ phần Cơ khí Vina Nha Trang (VNT) – doanh nghiệp cơ khí đã hơn ba thập kỷ bền bỉ theo đuổi mục tiêu làm chủ công nghệ chế biến cà phê và nông sản.