Ngày 14/8, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Công ty Cổ phần Công nghệ tưới Khang Thịnh tổ chức hội thảo giới thiệu công nghệ tưới chính xác kết hợp phân bón chứa Pekacid trên cây trồng.
Hội thảo có sự tham dự của ông Vũ Đình Cường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng; ông Nguyễn Văn Chương, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng; ông Đào Thế Long, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Công nghệ tưới Khang Thịnh cùng hơn 200 đại biểu đến từ các vùng sản xuất rau, hoa.
Từ bài toán thiếu nước đến yêu cầu tưới chính xác
Lâm Đồng là một trong những vùng sản xuất rau, hoa ứng dụng công nghệ cao lớn của cả nước. Tuy nhiên, cùng với quá trình phát triển sản xuất, ngành nông nghiệp địa phương đang phải giải quyết nhiều thách thức liên quan đến nguồn nước, điều kiện khí hậu và hiệu quả vận hành hệ thống tưới.
Theo ông Vũ Đình Cường, bên cạnh những kết quả đạt được, vẫn còn những nút thắt kỹ thuật ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp. Biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, nguồn nước ngầm suy giảm nghiêm trọng vào mùa khô, trong khi đường ống và béc tưới nhỏ giọt dễ bị đóng cặn khi sử dụng nguồn nước có độ cứng cao hoặc các loại phân bón hòa tan thông thường.
Theo ông Cường, công nghệ tưới chính xác kết hợp phân bón chứa Pekacid là một trong những giải pháp nhằm xử lý trực tiếp những bất cập trong vận hành hệ thống tưới. Phân bón chứa Pekacid có khả năng hòa các cặn kết tủa bám trong đường ống và béc tưới, góp phần duy trì hoạt động ổn định của hệ thống và phân bổ dinh dưỡng đồng đều đến cây trồng.
Từ thực tế này, vấn đề đặt ra không chỉ là đầu tư thêm thiết bị mà quan trọng hơn là thay đổi cách quản lý nước và dinh dưỡng: từ tưới theo lịch cố định sang tưới dựa trên nhu cầu thực tế của cây.
Cây trồng không sử dụng nước “theo đồng hồ”
Một trong những nội dung trọng tâm tại hội thảo là phương pháp xác định thời điểm và lượng nước tưới phù hợp với từng điều kiện sản xuất.
Nhu cầu nước của cây không cố định mà thay đổi theo nhiều yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm không khí, bức xạ, giai đoạn sinh trưởng, diện tích lá, loại cây trồng, giá thể, độ ẩm vùng rễ, khả năng thoát nước cũng như điều kiện bên trong nhà kính.
Để kiểm soát quá trình này, hệ thống tưới có thể kết hợp cảm biến độ ẩm đất hoặc giá thể với bộ điều khiển, máy bơm, van và hệ thống tưới. Những thông số như EC, pH, nhiệt độ, độ ẩm không khí, lưu lượng và áp suất cũng có thể được theo dõi nhằm hỗ trợ quản lý đồng thời nước và dinh dưỡng.
Qua đó, hoạt động sản xuất từng bước chuyển từ phương thức “tưới theo thời gian” sang “tưới theo cảm biến”, dựa trên dữ liệu và nhu cầu thực tế của cây trồng.
Theo TS Nguyễn Trí Minh, Trường Đại học Đà Lạt, việc sử dụng nhà kính, nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt hay thiết bị tự động chưa đồng nghĩa với sản xuất nông nghiệp dựa trên dữ liệu. Trên thực tế, quyết định thời điểm tưới và cung cấp dinh dưỡng tại nhiều nơi vẫn phụ thuộc khá nhiều vào lịch cố định và kinh nghiệm của người sản xuất.
“Chúng ta đã tự động hóa thiết bị nhưng chưa phải lúc nào cũng đạt đến nông nghiệp chính xác dựa trên dữ liệu. Một phương thức tưới phổ biến là 7 giờ tưới 5 phút, 11 giờ tưới 5 phút, 15 giờ tưới 5 phút. Phương thức này dễ vận hành nhưng có một hạn chế cơ bản là cây không sử dụng nước theo đồng hồ”, TS Nguyễn Trí Minh phân tích.
Nhận định này cho thấy, điểm cốt lõi của tưới chính xác không nằm ở mức độ hiện đại của thiết bị, mà ở khả năng thu thập và sử dụng dữ liệu để đưa ra quyết định phù hợp với trạng thái thực tế của cây trồng.
Nông hộ có thể ứng dụng từng bước
Việc chuyển đổi sang tưới chính xác không nhất thiết phải bắt đầu bằng một hệ thống công nghệ phức tạp, chi phí lớn.
Đối với các nông hộ, quá trình ứng dụng có thể triển khai theo từng bước, trước hết là theo dõi những thông số cơ bản như độ ẩm, lưu lượng nước, EC, pH và tự động đóng, mở van. Khi điều kiện cho phép, hệ thống có thể tiếp tục được mở rộng với các giải pháp IoT, theo dõi khí hậu và phân tích dữ liệu phục vụ sản xuất.
Cách tiếp cận này giúp người sản xuất từng bước làm quen với việc ra quyết định dựa trên dữ liệu, đồng thời lựa chọn mức độ đầu tư phù hợp với quy mô sản xuất và khả năng tài chính.
Tại hội thảo, nông dân cũng trực tiếp trao đổi với các chuyên gia, đơn vị chuyên môn và doanh nghiệp về những vấn đề phát sinh trong quản lý nước tưới, dinh dưỡng cũng như lựa chọn giải pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện sản xuất rau, hoa tại địa phương.
Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật đến người sản xuất
Theo ông Nguyễn Văn Chương, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, thời gian tới Trung tâm sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chuyên môn, viện, trường và doanh nghiệp để lựa chọn, giới thiệu và chuyển giao những tiến bộ khoa học kỹ thuật phù hợp với từng nhóm cây trồng cũng như điều kiện sản xuất của địa phương.
“Chúng tôi mong muốn Công ty Khang Thịnh không chỉ cung cấp sản phẩm phân bón, thiết bị tưới tiên tiến mà còn đồng hành cùng ngành nông nghiệp trong tư vấn kỹ thuật và chuyển giao quy trình sử dụng hiệu quả, giúp người dân lựa chọn được những giải pháp phù hợp, sử dụng hiệu quả nguồn nước tưới và phân bón, qua đó nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí đầu vào và tăng thu nhập”, ông Chương nhấn mạnh.
Trong bối cảnh nguồn nước ngày càng chịu nhiều áp lực và sản xuất nông nghiệp đòi hỏi kiểm soát chặt chẽ hơn về chi phí, chất lượng và hiệu quả sử dụng tài nguyên, việc đưa công nghệ tưới chính xác vào vùng rau, hoa Lâm Đồng mở ra hướng tiếp cận mới: sử dụng công nghệ không chỉ để tự động hóa, mà để quản lý sản xuất dựa trên dữ liệu và nhu cầu thực tế của cây trồng.
Đây cũng là cơ sở để từng bước nâng cao hiệu quả sử dụng nước, phân bón, giảm chi phí đầu vào và thúc đẩy sản xuất rau, hoa theo hướng hiện đại, tiết kiệm tài nguyên và bền vững.
