Giá cà phê trong nước tăng nhẹ tại một số địa phương
Khảo sát sáng 7/11 cho thấy, giá cà phê tại một số địa phương thuộc khu vực Tây Nguyên tăng từ 100–200 đồng/kg so với phiên trước. Những khu vực còn lại duy trì mức giá ổn định.
Cụ thể, tại khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê tăng 200 đồng/kg, lên mức 84.500 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất trong nhóm địa phương được khảo sát.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tiếp tục duy trì ở mức 84.200 đồng/kg. Gia Lai ổn định ở mức 84.000 đồng/kg, không thay đổi trong ngày thứ hai liên tiếp. Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng tăng 100 đồng/kg, lên 83.600 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 83.600–84.500 đồng/kg. Mức tăng chưa lớn nhưng cho thấy thị trường trong nước đang có những điều chỉnh tích cực tại một số địa phương.
Thị trường cũng đang bước vào giai đoạn thu hoạch vụ cà phê mới. Trong những tuần tới, lượng cà phê đưa ra thị trường được dự báo tăng dần khi hoạt động thu hái tại các vùng nguyên liệu bước vào cao điểm.
Nguồn cung tăng có thể tạo thêm áp lực lên giá thu mua, nhất là trong trường hợp nhu cầu mua hàng chưa cải thiện tương ứng. Bên cạnh đó, hoạt động thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu và diễn biến giá robusta trên sàn London tiếp tục là những yếu tố cần theo dõi.
Giá robusta tăng phiên thứ hai, arabica giảm xuống đáy một tháng
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục diễn biến trái chiều giữa hai dòng sản phẩm chủ lực là robusta và arabica.
Theo dữ liệu giao dịch trên sàn London, giá robusta kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 13 USD/tấn, tương đương 0,4%, lên 3.241 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 11 USD/tấn, tương đương 0,34%, đạt 3.219 USD/tấn.
Đây là phiên tăng thứ hai liên tiếp của robusta sau khi thị trường đảo chiều phục hồi trong ngày 6/11. Diễn biến này cho thấy giá robusta đang có dấu hiệu phục hồi sau những phiên biến động trước đó.
Ở chiều ngược lại, giá arabica trên sàn New York tiếp tục chịu áp lực giảm. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 2,6 US cent/pound, tương đương 0,93%, xuống còn 277,15 US cent/pound. Hợp đồng tháng 3/2027 giảm 1,65 US cent/pound, tương đương 0,61%, còn 269,25 US cent/pound.
Theo Reuters, giá arabica có thời điểm giảm xuống 276,40 US cent/pound, mức thấp nhất trong khoảng một tháng. Diễn biến này cho thấy áp lực điều chỉnh vẫn hiện diện trên thị trường arabica, trong khi robusta đang duy trì xu hướng phục hồi ngắn hạn.
Sự phân hóa giữa hai dòng cà phê phản ánh những khác biệt về triển vọng nguồn cung và diễn biến giao dịch trên từng thị trường. Do đó, việc theo dõi riêng từng dòng sản phẩm sẽ giúp doanh nghiệp và người sản xuất có thêm cơ sở đánh giá xu hướng giá.
Thị trường cà phê cần theo dõi diễn biến nguồn cung vụ mới
Trong bối cảnh vụ thu hoạch mới tại Tây Nguyên đang diễn ra, lượng cà phê đưa ra thị trường sẽ là yếu tố quan trọng đối với diễn biến giá trong nước thời gian tới. Nếu nguồn cung tăng nhanh, thị trường có thể chịu thêm áp lực, đặc biệt khi hoạt động thu mua chưa tăng tương ứng.
Trên thị trường quốc tế, giá robusta và arabica đang vận động theo hai hướng khác nhau. Robusta tiếp tục tăng trong khi arabica giảm xuống mức thấp nhất một tháng. Sự khác biệt này cho thấy thị trường cà phê vẫn chịu tác động từ những yếu tố riêng của từng dòng sản phẩm.
Nhìn chung, giá cà phê ngày 7/11 ghi nhận tín hiệu tăng nhẹ tại một số địa phương Tây Nguyên, trong khi thị trường thế giới tiếp tục phân hóa. Trong thời gian tới, nguồn cung từ vụ thu hoạch mới, hoạt động mua hàng của doanh nghiệp và diễn biến trên các sàn giao dịch quốc tế sẽ là những yếu tố cần quan tâm.