Trong nhiều năm, khi bụi phát sinh từ các công đoạn xay xát, sấy, nghiền, tách vỏ hay đóng gói nông sản, nhiều cơ sở chế biến chỉ lắp quạt công nghiệp để thổi bụi ra ngoài. Tuy nhiên, trước yêu cầu ngày càng cao về an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm và môi trường sản xuất, nhiều nhà máy đã chuyển sang đầu tư hệ thống hút bụi trung tâm và thu gom bụi tại nguồn. Sự thay đổi này không chỉ giúp nhà xưởng sạch hơn mà còn góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện điều kiện làm việc.

Ngày 30/6 tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức công bố đưa vào vận hành Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam, sau giai đoạn thí điểm đối với một số sản phẩm xuất khẩu, trong đó có sầu riêng.

Trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu rau quả Việt Nam đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, sầu riêng tiếp tục giữ vai trò động lực chính khi mang về gần 562 triệu USD trong 5 tháng đầu năm, tăng gần 46%, trở thành mặt hàng dẫn dắt tăng trưởng của toàn ngành trong bối cảnh nguồn cung ổn định và thị trường xuất khẩu duy trì đà tích cực.

Theo Thương vụ Việt Nam tại Pháp, quốc gia này đang tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu, qua đó đặt ra yêu cầu ngày càng khắt khe hơn đối với nông sản Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường EU.

Từ những hạt tiêu, thanh quế hay cánh hồi quen thuộc, gia vị Việt Nam đang ngày càng hiện diện nhiều hơn trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để một sản phẩm có thể bước vào các hệ thống bán lẻ hiện đại tại Mỹ, châu Âu hay Nhật Bản, doanh nghiệp không chỉ cạnh tranh bằng giá thành hay sản lượng. Trong cuộc đua mới của ngành thực phẩm toàn cầu, các tiêu chuẩn quốc tế đang trở thành chìa khóa giúp gia vị Việt nâng cao giá trị và mở rộng cơ hội tiếp cận người tiêu dùng thế giới.

Trong bối cảnh vấn đề an toàn thực phẩm học đường ngày càng được quan tâm, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (VISSAN) đang đẩy mạnh phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, đồng thời mở rộng kết nối với nhà trường và cộng đồng nhằm hướng tới những bữa ăn học đường chất lượng, minh bạch và bền vững.

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa quyết định công nhận 39 sản phẩm, bộ sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2025 của 31 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh trên địa bàn. Kết quả này không chỉ ghi nhận nỗ lực của các cơ sở sản xuất mà còn phản ánh xu hướng chuyển biến tích cực về chất lượng, mẫu mã và năng lực cạnh tranh của sản phẩm công nghiệp nông thôn tại địa phương.