“Câu chuyện lạnh” của nông sản Việt: Từ sau thu hoạch đến siêu thị quốc tế

Chuỗi lạnh (cold chain) đang trở thành yếu tố quyết định giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Từ sau thu hoạch đến siêu thị toàn cầu, bài toán logistics lạnh đang mở ra cả thách thức và cơ hội cho doanh nghiệp công nghiệp nông thôn.