Từ hệ thống thị giác máy ứng dụng AI đến máy đóng gói tự động, tự động hóa đang mở thêm lựa chọn cho doanh nghiệp khi từng bước cơ giới hóa những công đoạn có tính lặp lại và yêu cầu kiểm soát ổn định.

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tiếp tục tăng, nhưng kim ngạch vẫn tập trung ở một số thị trường lớn. Mở thêm đầu ra, chuẩn hóa sản phẩm theo từng yêu cầu giúp doanh nghiệp có thêm phương án ứng phó với biến động.

Philippines đang mở rộng diện tích, phát triển giống sầu riêng mới và tìm kiếm thêm thị trường xuất khẩu, qua đó tạo thêm sức ép cạnh tranh đối với sầu riêng Việt Nam và Thái Lan tại thị trường Trung Quốc. Trong bối cảnh đó, chất lượng, truy xuất nguồn gốc và khả năng đáp ứng các yêu cầu nhập khẩu tiếp tục là yếu tố quan trọng đối với ngành sầu riêng Việt Nam.

Không phải doanh nghiệp, hợp tác xã nào cũng cần một hệ thống quản trị phức tạp. Với chuỗi nông sản, số hóa từ những dữ liệu cơ bản như vùng nguyên liệu, nhật ký sản xuất, sản lượng và truy xuất nguồn gốc đã có thể giúp quản lý minh bạch hơn.

Dự báo El Niño tiếp tục duy trì cường độ rất mạnh trong những tháng cuối năm 2026 và đầu năm 2027, làm gia tăng nguy cơ khô hạn, thiếu nước và xâm nhập mặn tại nhiều khu vực. Duyên hải Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ được xác định là những vùng cần đặc biệt chủ động ứng phó trong mùa khô 2026–2027.

Nông nghiệp hữu cơ đang được điều chỉnh bởi hệ thống quy định từ sản xuất, chứng nhận đến ghi nhãn và truy xuất nguồn gốc. Với doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ sản xuất, nắm đúng yêu cầu chứng nhận là điều kiện quan trọng để kiểm soát chất lượng sản phẩm, sử dụng đúng thông tin “hữu cơ” và chuẩn bị cho các thị trường có tiêu chuẩn cao.

Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2025 đạt khoảng 4,6 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên, chi phí sản xuất, biến đổi khí hậu, áp lực môi trường và những yêu cầu ngày càng cao từ thị trường quốc tế đang đặt ra yêu cầu đổi mới mô hình sản xuất, hướng tới kinh tế tuần hoàn và giảm phát thải.

AI đang mở thêm cách dự báo nhu cầu và quản lý tồn kho dựa trên dữ liệu, giúp doanh nghiệp có thêm cơ sở cân đối sản xuất, nhập hàng và khả năng đáp ứng thị trường.

Thị trường châu Âu đang mở ra dư địa đáng kể cho nông sản và thực phẩm Việt Nam. Tuy nhiên, để không chỉ xuất khẩu mà còn hiện diện lâu dài trên các kệ siêu thị, doanh nghiệp cần thay đổi cách tiếp cận: từ xuất khẩu sản phẩm sang xây dựng thương hiệu, nâng giá trị và chủ động kết nối với hệ thống phân phối.

Trong khi xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng, các thị trường nhập khẩu cũng liên tục cập nhật quy định về an toàn thực phẩm, dư lượng và kiểm dịch động thực vật (SPS). Những thay đổi ngày càng thường xuyên đặt ra yêu cầu doanh nghiệp phải chủ động cập nhật tiêu chuẩn, kiểm soát chặt từ vùng nguyên liệu đến khâu xuất khẩu để duy trì đơn hàng và mở rộng thị trường.

Từ gỗ rừng trồng đến ván nhân tạo và viên nén sinh khối, chế biến sâu đang mở thêm những vòng giá trị mới cho ngành lâm sản, đồng thời tạo dư địa để doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu hiệu quả hơn.