Đơn hàng tăng, nhà xưởng phải lớn lên: Bước chuyển phía sau những sản phẩm được săn đón
Khi một sản phẩm địa phương được thị trường đón nhận, câu chuyện không dừng ở việc bán được nhiều hơn. Phía sau những đơn hàng tăng là yêu cầu về nguyên liệu, máy móc, nhân lực và quy trình. Với nhiều cơ sở công nghiệp nông thôn, sức mua tăng chính là động lực để nhà xưởng bước sang một quy mô sản xuất bài bản hơn.
