Xu hướng xuất khẩu nông sản chế biến 6 tháng đầu năm: Từ “bán nguyên liệu” sang cuộc đua giá trị gia tăng

Trong bức tranh xuất khẩu nông nghiệp những tháng đầu năm, một xu hướng đang ngày càng thể hiện rõ nét: nông sản chế biến không còn là “phần phụ” mà đang trở thành động lực tăng trưởng quan trọng của toàn ngành. Khi nhiều thị trường lớn liên tục siết chặt các tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững, lợi thế cạnh tranh không còn nằm ở sản lượng mà chuyển dần sang năng lực chế biến sâu.