Giá cà phê Tây Nguyên duy trì ở vùng cao

Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 93.000 - 93.800 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức cao nhất, đạt 93.800 đồng/kg; Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 93.600 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ở mức 93.000 đồng/kg.

Diễn biến đáng chú ý của thị trường trong tuần qua là giá cà phê đã trải qua một nhịp biến động khá mạnh. Ngày 24/9, giá trong nước có thời điểm giảm xuống 91.200 - 92.000 đồng/kg, mức thấp nhất trong gần ba tháng.

Sau khi chạm vùng giá thấp, thị trường nhanh chóng xuất hiện lực mua trở lại. Trên thị trường quốc tế, đồng USD suy yếu cùng hoạt động mua bù vị thế bán khống của các quỹ đã góp phần hỗ trợ giá Robusta và Arabica trong phiên cuối tuần.

Robusta tăng mạnh trong phiên cuối tuần

Trên sàn London, giá Robusta giao tháng 11/2026 chốt ở mức 3.367 USD/tấn. Tính chung so với cuối tuần trước, hợp đồng này giảm 29 USD/tấn, tương đương 0,9%.

Hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 31 USD/tấn, tương đương khoảng 0,9%, xuống 3.342 USD/tấn.

Tuy nhiên, riêng trong phiên giao dịch cuối tuần, thị trường ghi nhận diễn biến tích cực hơn. Robusta tháng 11 tăng 77 USD/tấn, tương đương 2,34%, trong khi hợp đồng tháng 1/2027 tăng 70 USD/tấn.

Trên sàn New York, Arabica giao tháng 12/2026 giảm 1,9 US cent/pound trong cả tuần, xuống 278,60 US cent/pound. Hợp đồng tháng 3/2027 giảm 0,7 US cent/pound, còn 271,25 US cent/pound.

Trong phiên cuối tuần, Arabica tháng 12 cũng tăng hơn 1% khi đồng USD suy yếu thúc đẩy hoạt động mua vào của các quỹ.

Như vậy, nhịp phục hồi cuối tuần chưa bù đắp hoàn toàn phần giảm trước đó. Diễn biến này cho thấy thị trường cà phê quốc tế vẫn đang chịu tác động từ triển vọng nguồn cung.

Nguồn cung Việt Nam và Brazil được thị trường quan tâm

Tại Việt Nam, hoạt động giao dịch Robusta được cung cấp trong nội dung nguồn là khá trầm lắng khi thị trường chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch mới. Nguồn cung từ Brazil cùng lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu đều đặn cũng tạo thêm áp lực đối với thị trường.

Robusta Việt Nam loại 2, tỷ lệ đen và vỡ 5% hiện được chào bán với mức cộng khoảng 200 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11 trên sàn London.

Tại Indonesia, mức cộng đối với Robusta Sumatra tiếp tục phân hóa giữa các lô hàng. Một mức chào cho hàng giao tháng 10 ở khoảng 180 USD/tấn, trong khi một nguồn khác đưa ra mức cộng 280 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11.

Trong bối cảnh nguồn cung vụ mới đang cận kề, diễn biến sản xuất tại Brazil cũng là yếu tố được thị trường chú ý.

Brazil dự kiến đạt sản lượng cà phê cao kỷ lục

Theo báo cáo mới nhất của Cơ quan Cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab), sản lượng cà phê nước này năm 2026 được dự báo đạt 67,6 triệu bao loại 60 kg, tăng 19,6% so với năm 2025 và là mức cao nhất trong chuỗi số liệu của cơ quan này.

Diện tích cà phê đang cho thu hoạch của Brazil dự kiến đạt khoảng 1,95 triệu ha, tăng 5,1%, trong khi năng suất bình quân đạt 34,6 bao/ha, tăng 13,8% so với năm trước.

Đáng chú ý, triển vọng sản xuất giữa hai nhóm cà phê chính có sự khác biệt. Sản lượng Arabica được dự báo đạt 48,2 triệu bao, tăng 34,8% so với năm 2025. Trong khi đó, sản lượng Conilon, tương đương Robusta, được ước tính ở mức 19,4 triệu bao, giảm 6,6% so với mức kỷ lục của năm trước.

Theo số liệu được cung cấp, Arabica được hưởng lợi từ chu kỳ sinh học thuận lợi và điều kiện thời tiết cải thiện. Ngược lại, sản lượng Conilon chịu ảnh hưởng bởi năng suất giảm, đặc biệt tại bang Espírito Santo, vùng sản xuất Conilon lớn của Brazil.

Không chỉ sản lượng tăng, xuất khẩu cà phê Brazil trong tháng 8/2026 cũng đạt mức cao nhất từng ghi nhận trong cùng tháng. Theo Conab, Brazil xuất khẩu 3,8 triệu bao cà phê loại 60 kg trong tháng 8, tăng 43,2% so với cùng kỳ năm trước.

Những số liệu này cho thấy nguồn cung từ Brazil đang là một yếu tố quan trọng đối với diễn biến giá cà phê quốc tế trong giai đoạn cuối năm.

Vụ thu hoạch mới có thể tác động đến giá cà phê trong nước

Tại Việt Nam, thị trường đang hướng sự chú ý tới vụ thu hoạch mới tại Tây Nguyên. Khi cà phê mới bắt đầu được đưa ra thị trường, nguồn cung vật chất có thể tăng lên. Nếu nhu cầu không tăng tương ứng, giá có thể chịu thêm áp lực.

Bên cạnh đó, triển vọng sản lượng Brazil ở mức cao cũng khiến cán cân cung - cầu cà phê toàn cầu trở thành một yếu tố đáng chú ý.

Theo số liệu được cung cấp, sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2026/2027 được dự báo ở mức 189,7 triệu bao, tăng 6,1% so với niên vụ trước. Tiêu thụ toàn cầu dự kiến đạt 179,7 triệu bao, tăng 3,6%.

Tuy nhiên, diễn biến giá không chỉ phụ thuộc vào sản lượng. Tồn kho, nhu cầu tiêu thụ thực tế, thời tiết tại các vùng trồng lớn, hoạt động của các quỹ và tốc độ đưa nguồn cung mới ra thị trường đều có thể ảnh hưởng đến giá cà phê.

Nhịp phục hồi mạnh trong phiên cuối tuần, sau khi giá giảm xuống vùng thấp nhất trong gần ba tháng, cho thấy thị trường vẫn có thể xuất hiện những phiên biến động đáng kể khi các yếu tố hỗ trợ hoặc gây áp lực thay đổi.

Trong ngắn hạn, giá cà phê Tây Nguyên đang duy trì trong vùng 93.000 - 93.800 đồng/kg. Diễn biến của Robusta và Arabica trên các sàn kỳ hạn, cùng tốc độ xuất hiện nguồn cung từ vụ mới tại Việt Nam và Brazil, sẽ tiếp tục là những yếu tố cần theo dõi đối với thị trường trong thời gian tới.