Xuất khẩu rau quả lập kỷ lục mới
Theo số liệu mới nhất của Cục Hải quan Việt Nam, 8 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt hơn 6,15 tỷ USD, tăng 27,7% so với cùng kỳ năm 2025.
Riêng tháng 8, xuất khẩu rau quả đạt hơn 1,37 tỷ USD, tăng 27,6% so với tháng 7 và tăng tới 44,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng tăng trưởng thứ sáu liên tiếp của ngành rau quả và cũng là mức kim ngạch cao nhất từ trước đến nay trong một tháng.
Đáng chú ý, tháng 8 là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu rau quả vượt mốc 1 tỷ USD, sau khi đạt 1,07 tỷ USD trong tháng 7.
Kết quả này cho thấy đà tăng trưởng của ngành rau quả đang được củng cố rõ nét trong nửa cuối năm, trong đó nguồn cung sầu riêng bước vào giai đoạn cao điểm là một trong những yếu tố quan trọng.
Tại các vùng trồng lớn ở Tây Nguyên, đặc biệt là Đắk Lắk và Lâm Đồng, sầu riêng bước vào thời điểm thu hoạch rộ, tạo nguồn hàng lớn phục vụ xuất khẩu. Đáng chú ý, thời điểm thu hoạch của Việt Nam diễn ra khi nguồn cung từ một số nước cạnh tranh giảm, qua đó tạo thêm lợi thế cho sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Không chỉ sầu riêng, nhiều mặt hàng khác cũng tiếp tục đóng góp vào tăng trưởng chung của ngành như dừa, chanh leo, mít, ớt, dứa, bưởi và một số loại nông sản khác.
Cùng với trái cây tươi, nhóm rau quả chế biến đang ngày càng tạo dấu ấn rõ hơn. Các sản phẩm sấy khô, cấp đông và nước ép giúp doanh nghiệp kéo dài thời gian bảo quản, mở rộng phạm vi vận chuyển và tiếp cận những thị trường ở xa.
Với hơn 6,15 tỷ USD sau 8 tháng, ngành rau quả đang có nền tảng thuận lợi để hướng tới một mốc kim ngạch mới trong năm 2026.
Trung Quốc chi hơn 1 tỷ USD mua rau quả Việt Nam trong tháng 8
Một trong những điểm đáng chú ý nhất phía sau kỷ lục xuất khẩu rau quả tháng 8 là sức mua tăng mạnh từ thị trường Trung Quốc.
Chỉ riêng trong tháng 8, kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam sang Trung Quốc đạt 1,06 tỷ USD, tăng 36,9% so với tháng 7 và tăng 56,7% so với cùng kỳ năm 2025.
Với kết quả này, Trung Quốc chiếm tới 77,4% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong tháng 8. Nói cách khác, cứ 100 USD thu về từ xuất khẩu rau quả trong tháng này thì hơn 77 USD đến từ thị trường Trung Quốc.
Tính chung 8 tháng, xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc đạt hơn 3,87 tỷ USD, tăng 38,8% so với cùng kỳ năm trước và chiếm khoảng 63% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam.
Những con số trên cho thấy Trung Quốc tiếp tục là động lực lớn nhất của ngành rau quả, đặc biệt đối với các mặt hàng có sản lượng xuất khẩu lớn như sầu riêng.
Tuy nhiên, tỷ trọng lớn cũng đặt ra yêu cầu đa dạng hóa thị trường. Khi Trung Quốc chiếm khoảng 63% kim ngạch toàn ngành sau 8 tháng, những thay đổi về nhu cầu, tiêu chuẩn kỹ thuật hoặc chính sách tại thị trường này đều có thể tạo tác động đáng kể đến hoạt động xuất khẩu rau quả Việt Nam.
Trong khi đó, Mỹ tiếp tục đứng thứ hai. Sau 8 tháng, kim ngạch xuất khẩu rau quả sang thị trường này đạt 427,9 triệu USD, tăng 17,9% so với cùng kỳ năm 2025.
Khoảng cách giữa Trung Quốc và Mỹ vẫn rất lớn. Tuy nhiên, đà tăng tại Mỹ cùng diễn biến tích cực tại Hàn Quốc, Nhật Bản, EU và ASEAN đang mở thêm dư địa để rau quả Việt Nam đa dạng hóa đầu ra.
Về dài hạn, việc vừa duy trì lợi thế tại Trung Quốc, vừa mở rộng sang Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc và các thị trường mới sẽ giúp ngành rau quả giảm phụ thuộc vào một thị trường và nâng cao tính ổn định của hoạt động xuất khẩu.
Sầu riêng có thể đóng góp thêm 1,5 - 2 tỷ USD trong những tháng cuối năm
Triển vọng xuất khẩu rau quả trong 4 tháng cuối năm được đánh giá tích cực khi nguồn cung sầu riêng tại Tây Nguyên bước vào giai đoạn cao điểm.
Theo Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương, tháng 9 và tháng 10 là thời điểm sầu riêng tại Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai vào chính vụ thu hoạch rộ.
Trong khi đó, vụ sầu riêng mùa Hè của Thái Lan đã kết thúc. Sự khác biệt về thời điểm thu hoạch tạo thêm lợi thế cho sầu riêng Việt Nam khi cạnh tranh trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc.
Dự kiến, riêng sầu riêng có thể đóng góp thêm khoảng 1,5 - 2 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu trong những tháng cuối năm.
Không chỉ nguồn cung, nhu cầu thị trường cũng được kỳ vọng hỗ trợ xuất khẩu trong quý IV. Đây thường là giai đoạn nhu cầu rau quả tại nhiều thị trường châu Á tăng lên để phục vụ các dịp lễ, Tết.
Tại Trung Quốc và khu vực Đông Bắc Á, nhu cầu đối với thanh long, dừa tươi, bưởi, xoài, chanh leo cùng nhiều loại trái cây nhiệt đới được kỳ vọng tiếp tục tạo thêm đơn hàng cho doanh nghiệp Việt Nam.
Rau quả chế biến mở thêm dư địa tăng trưởng
Bên cạnh lợi thế từ mùa vụ, nhóm rau quả chế biến đang trở thành một trong những động lực quan trọng giúp ngành mở rộng giá trị xuất khẩu.
Các sản phẩm sấy khô, cấp đông nhanh (IQF) và nước ép hiện chiếm trên 30% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả. Đây là phân khúc có ý nghĩa ngày càng lớn khi vừa góp phần giải quyết nguồn nguyên liệu trong giai đoạn thu hoạch cao điểm, vừa kéo dài thời gian bảo quản và nâng giá trị sản phẩm.
Việc tăng tỷ trọng chế biến cũng giúp doanh nghiệp giảm sự phụ thuộc vào xuất khẩu quả tươi, vốn chịu nhiều áp lực về thời gian bảo quản, logistics và tiêu chuẩn kỹ thuật tại từng thị trường.
Sau 8 tháng đạt hơn 6,15 tỷ USD, ngành rau quả đang bước vào giai đoạn quan trọng nhất của năm với nhiều yếu tố thuận lợi cùng lúc: sầu riêng Tây Nguyên vào chính vụ, nhu cầu cuối năm tăng và sức mua lớn từ thị trường Trung Quốc.
Dù vậy, đà tăng trưởng cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn thị trường và năng lực chế biến. Đặc biệt, việc Trung Quốc chiếm tới 77,4% kim ngạch xuất khẩu rau quả trong riêng tháng 8 cho thấy nhu cầu đa dạng hóa thị trường vẫn rất cấp thiết.
Nếu tận dụng tốt lợi thế mùa vụ sầu riêng, đồng thời mở rộng thị trường và nâng tỷ trọng chế biến sâu, xuất khẩu rau quả Việt Nam có cơ sở tiếp tục thiết lập những mốc kim ngạch mới trong năm 2026, qua đó củng cố vị thế của nhóm hàng này trên thị trường nông sản quốc tế.