https://congnghiepnongthon.vn/
Chế biến, bảo quản nông sản – nền tảng cho hệ sinh thái thực phẩm an toàn
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn và nguồn gốc thực phẩm, vấn đề an toàn thực phẩm không còn dừng lại ở khâu sản xuất ban đầu, mà đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện từ chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch đến lưu thông và tiêu dùng.
Thúc đẩy chế biến nông sản gắn với tiêu dùng lành mạnh
Trong bối cảnh đời sống ngày càng nâng cao, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến việc “ăn no” mà ngày càng chú trọng “ăn đúng” và “ăn lành”. Xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang trở thành lựa chọn phổ biến, kéo theo yêu cầu cao hơn đối với chất lượng thực phẩm.
Nâng tầm đặc sản vùng miền nhờ công nghệ chế biến gắn với sức khỏe và môi trường
Việt Nam là quốc gia có lợi thế lớn về nông sản và đặc sản vùng miền, với sự đa dạng về khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán canh tác. Tuy nhiên, trong thời gian dài, nhiều đặc sản địa phương vẫn chủ yếu tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, khó mở rộng thị trường.
Từ nông sản thô đến sản phẩm tiêu dùng: Bài toán chế biến sau thu hoạch gắn với sức khỏe và môi trường
Trong nhiều năm qua, nông nghiệp Việt Nam đã đạt được những bước tiến đáng kể về sản lượng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy phần lớn nông sản vẫn được tiêu thụ ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, dễ bị tác động bởi thị trường và thời vụ.
Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường dự khánh thành công trình Trụ sở làm việc Cơ quan Chủ tịch nước
Chào mừng thành công Đại hội lần thứ XIV của Đảng và kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng (3/2/1930-3/2/2026), sáng 2/2 tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường đã dự Lễ khánh thành dự án cải tạo, sửa chữa, nâng cấp, xây mới trụ sở làm việc Cơ quan Chủ tịch nước, tại số 2 Lê Thạch-Bắc Bộ phủ.
Chế biến nông sản, thủy sản: Hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn gắn với sức khỏe và môi trường
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng chịu nhiều áp lực từ biến đổi khí hậu, thị trường tiêu thụ và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, chế biến nông sản, thủy sản không còn là khâu phụ trợ, mà đang trở thành “chìa khóa” mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông thôn, đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sinh thái.
Thủ tướng chỉ thị tăng cường thực thi quyền sở hữu trí tuệ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 30/01/2026 về việc tăng cường thực thi quyền sở hữu trí tuệ.
Hạ tầng viễn thông sẵn sàng phục vụ nhân dân đón Tết Nguyên đán 2026
Thực hiện chỉ đạo của Ban Bí thư và Thủ tướng Chính phủ về tổ chức đón Tết Bính Ngọ 2026 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm, Bộ KH&CN đã chỉ đạo Cục Viễn thông cùng các Sở KH&CN và doanh nghiệp viễn thông triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kỹ thuật, bảo đảm thông tin liên lạc thông suốt, đáp ứng tối đa nhu cầu của người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2026.
Từ cơ hội đến vị thế: Việt Nam cần bứt phá trong chuỗi giá trị bán dẫn toàn cầu
Thị trường rất rộng và vẫn đang mở ra nhiều cơ hội mới, vì vậy, Việt Nam cần chọn đúng lĩnh vực để tham gia, đi theo con đường riêng và đi thật nhanh, sớm tạo dựng vị thế của mình trong chuỗi giá trị toàn cầu về chip bán dẫn. Điều này đòi hỏi sức mạnh tổng hợp của cả hệ thống và toàn xã hội.
Hai điểm sáng của công nghiệp CNTT ngay đầu năm 2026: Đặt nền móng làm chủ công nghệ bán dẫn
Tháng đầu năm 2026 ghi nhận chuyển động tích cực của ngành công nghiệp công nghệ thông tin Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực bán dẫn – ngành công nghiệp nền tảng có vai trò chiến lược đối với phát triển khoa học, công nghệ và chuyển đổi số quốc gia.
Siết quản lý chatbot AI tạo deepfake, kiểm soát rủi ro, bảo vệ quyền con người trên không gian mạng
Trước thực trạng một số chatbot trí tuệ nhân tạo (AI) có hành vi tạo và lan truyền nội dung deepfake khiêu dâm, xâm phạm nghiêm trọng quyền con người, trên không gian mạng, vấn đề đặt ra là hướng xử lý như thế nào để vừa kiểm soát rủi ro, vừa bảo đảm sự phát triển lành mạnh của công nghệ AI.
Tiến tới đưa Game Việt ra thị trường thế giới
Chuỗi hoạt động trong khuôn khổ Vietnam GameVerse năm nay sẽ bắt đầu khởi động từ tháng 2/2026 và kết thúc tháng 5/2026.
Nhận diện các hình thức mới của 'Deepfake'
Trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo phát triển nhanh chóng, việc nâng cao nhận thức, trang bị kỹ năng nhận diện và xây dựng các biện pháp phòng ngừa, kiểm soát deepfake được nhấn mạnh là yêu cầu cấp thiết trong bảo vệ an toàn thông tin và an ninh số hiện nay.
Mở rộng hệ sinh thái tên miền quốc gia “.vn”, tạo điều kiện hiện diện số tin cậy
Thông tư số 48/2025/TT-BKHCN vừa mở rộng hệ sinh thái tên miền quốc gia “.vn”, tạo điều kiện để người dân, doanh nghiệp và hộ kinh doanh hiện diện số tin cậy, an toàn, vừa tăng cường định danh, trách nhiệm và tuân thủ, góp phần giảm thiểu lạm dụng và bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của các chủ thể.
Thủ tướng: Tối ưu hóa nguồn lực nhà nước và mở rộng hợp tác công tư không giới hạn
Sáng 1/2, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia triển khai Nghị quyết số 79-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế Nhà nước chủ trì phiên họp thứ nhất của Ban Chỉ đạo.
Ứng dụng công nghệ trong kiểm soát an toàn thực phẩm
Để ứng phó với tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng, đặc biệt trên môi trường điện tử, Bộ KH&CN đang thúc đẩy ứng dụng các công cụ quản lý hiện đại dựa trên công nghệ, góp phần nâng cao hiệu quả kiểm soát an toàn thực phẩm, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán.
OCB tăng trưởng lợi nhuận gần 26%
Theo báo cáo tài chính quý IV/2025 vừa được Ngân hàng Phương Đông (Mã CK: OCB) công bố, lợi nhuận trước thuế năm 2025 đạt mức 5.046 tỷ đồng tăng 25,9% so với năm 2024. Hoạt động kinh doanh cốt lõi tiếp tục giữ đà tăng trưởng tốt, đây được xem là bước đệm vững chắc để OCB tự tin bước vào giai đoạn 2026-2030 một cách mạnh mẽ và bền vững.
HDBank: Tăng trưởng lợi nhuận cao, nền tảng vốn vững chắc, sẵn sàng cho chu kỳ phát triển mới
Ngân hàng TMCP Phát triển TPHCM (HDBank, mã HDB) công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với lợi nhuận trước thuế đạt hơn 21.300 tỷ đồng, tăng 27,4% so với năm trước và vượt kế hoạch Đại hội đồng cổ đông. Các chỉ tiêu hiệu quả sinh lời và an toàn vốn tiếp tục duy trì ở nhóm dẫn đầu toàn ngành, phản ánh chất lượng tăng trưởng bền vững.
SHB tăng trưởng lợi nhuận cao, tài sản tiến gần mốc 1 triệu tỷ đồng
Năm 2025, SHB ghi nhận kết quả kinh doanh tăng trưởng tích cực với lợi nhuận trước thuế vượt 15.000 tỷ đồng, tổng tài sản tiến sát mốc 900.000 tỷ đồng. Ngân hàng tiếp tục củng cố nền tảng tài chính, mở rộng hệ sinh thái và đẩy mạnh chuyển đổi số.