Những ngày này, không khí lao động tại cao nguyên Vân Hòa trở nên nhộn nhịp hơn khi địa phương bắt đầu triển khai dự án liên kết sản xuất chanh leo ứng dụng công nghệ cao. Từ mô hình thử nghiệm ban đầu, loại cây trồng này đang từng bước khẳng định tiềm năng trở thành cây chủ lực mới trên vùng đất có khí hậu ôn hòa quanh năm.
Theo UBND xã Vân Hòa, địa phương sở hữu điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi để phát triển các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Trong đó, chanh leo cho thấy khả năng thích nghi tốt, năng suất ổn định và hiệu quả kinh tế vượt trội so với nhiều loại cây trồng truyền thống.
Đến nay, xã đã hình thành vùng trồng chanh leo ứng dụng công nghệ cao với quy mô khoảng 15 ha. Mục tiêu đặt ra là đến cuối năm 2026 sẽ mở rộng diện tích lên khoảng 50 ha, từng bước xây dựng vùng nguyên liệu tập trung phục vụ chế biến sâu và xuất khẩu.
Không chỉ mang lại kỳ vọng về giá trị kinh tế, cây chanh leo còn mở ra cơ hội chuyển đổi sinh kế cho người dân địa phương. Bà Nguyễn Thị Sửu, nông dân xã Vân Hòa, cho biết trước đây bà con chủ yếu canh tác mía, sắn với thu nhập bấp bênh, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và thị trường.
“Hiện nay, người dân được doanh nghiệp hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn quy trình canh tác và bao tiêu sản phẩm nên ai cũng yên tâm đầu tư lâu dài hơn”, bà Sửu chia sẻ.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp và các doanh nghiệp liên kết, để cây chanh leo phát triển bền vững, địa phương cần chuyển mạnh từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình liên kết chuỗi, ứng dụng đồng bộ công nghệ cao và kiểm soát chặt chẽ quy trình canh tác theo tiêu chuẩn quốc tế.
Cùng với đó, việc xây dựng vùng nguyên liệu đạt các tiêu chuẩn như GlobalGAP, EU Organic được xem là hướng đi quan trọng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
Đại diện UBND xã Vân Hòa nhận định, phát triển chanh leo theo hướng công nghệ cao không chỉ góp phần gia tăng giá trị nông sản mà còn tạo cú hích cho quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp địa phương, mở thêm cơ hội việc làm và sinh kế bền vững cho người dân vùng cao nguyên.
Đáng chú ý, dịp này, đại diện Nafoods Group và HTX Nông nghiệp CNC DNT Global đã ký kết hợp tác phát triển vùng trồng chanh leo tại cao nguyên Vân Hòa. Sự kiện được xem là bước khởi đầu quan trọng trong định hướng hình thành vùng sản xuất quy mô lớn, từng bước đưa chanh leo Vân Hòa vươn ra thị trường quốc tế./.
