Rà soát để nâng chất sản phẩm OCOP
UBND TP Hồ Chí Minh vừa ban hành văn bản chỉ đạo rà soát, đẩy mạnh phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP theo Quyết định số 26/2026/QĐ-TTg ngày 22/5/2026 của Thủ tướng Chính phủ về ban hành Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP.
Theo đó, UBND thành phố giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, hướng dẫn và đôn đốc các địa phương rà soát thời hạn công nhận sản phẩm OCOP trên địa bàn.
Sở cũng có trách nhiệm theo dõi, tổng hợp tình hình đánh giá, phân hạng lại sản phẩm; kịp thời báo cáo và tham mưu UBND thành phố chỉ đạo tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình triển khai.
Cùng với công tác rà soát, thành phố yêu cầu tăng cường tuyên truyền, phổ biến các quy định mới của chương trình OCOP; tổ chức tập huấn, hướng dẫn địa phương và các chủ thể OCOP thực hiện đúng quy trình đánh giá, phân hạng lại sản phẩm.
Một nội dung đáng chú ý là việc quản lý sử dụng nhãn hiệu và biểu trưng OCOP. Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao tăng cường kiểm tra, quản lý việc sử dụng các dấu hiệu này. Những sản phẩm đã hết thời hạn công nhận không được tiếp tục sử dụng Giấy chứng nhận, biểu trưng (logo) và nhãn hiệu OCOP theo quy định.
Việc rà soát không chỉ nhằm bảo đảm sản phẩm được công nhận đúng quy định, mà còn là cơ hội để các chủ thể nhìn lại chất lượng, mẫu mã, tiêu chuẩn và khả năng cạnh tranh của sản phẩm sau quá trình phát triển.
Đưa sản phẩm OCOP vào sâu hơn hệ thống phân phối
Cùng với nâng chất lượng, mở rộng thị trường được xác định là một trong những nhiệm vụ quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm OCOP.
Sở Công Thương được giao hỗ trợ các chủ thể OCOP tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm và kết nối cung - cầu; hỗ trợ đưa sản phẩm vào hệ thống phân phối, sàn thương mại điện tử và các chương trình quảng bá.
Sở Công Thương đồng thời phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường trong quản lý, sử dụng nhãn hiệu và biểu trưng OCOP; hướng dẫn các chủ thể sử dụng đúng quy định trên sản phẩm, bao bì, tài liệu quảng bá và các kênh phân phối.
Cách tiếp cận này giúp sản phẩm OCOP có thêm cơ hội chuyển từ phạm vi tiêu thụ tại địa phương sang hệ thống phân phối rộng hơn. Đặc biệt, thương mại điện tử và các kênh phân phối số đang mở ra thêm không gian thị trường cho những sản phẩm có chất lượng, câu chuyện và lợi thế đặc trưng.
Chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc để tăng sức cạnh tranh
Trong quá trình nâng chất sản phẩm OCOP, yếu tố khoa học, công nghệ và sở hữu trí tuệ cũng được TP Hồ Chí Minh chú trọng.
UBND thành phố giao Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp hỗ trợ các chủ thể OCOP ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc, đăng ký và bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Thành phố ưu tiên hỗ trợ những sản phẩm có tiềm năng trở thành sản phẩm đặc trưng, có giá trị gia tăng cao và khả năng nâng hạng.
Đây được xem là bước đi cần thiết trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới nguồn gốc, chất lượng và tính minh bạch của sản phẩm. Khi thông tin về sản phẩm được chuẩn hóa và có thể truy xuất, niềm tin của người tiêu dùng cũng có cơ sở để được củng cố.
Đối với các chủ thể OCOP, chuyển đổi số và bảo hộ thương hiệu không chỉ giúp nâng cao khả năng quản lý sản phẩm mà còn tạo nền tảng để xây dựng thương hiệu dài hạn, mở rộng kênh bán hàng và tiếp cận những thị trường có yêu cầu cao hơn.
Gắn OCOP với du lịch để gia tăng giá trị
Một hướng đi khác được TP Hồ Chí Minh thúc đẩy là đưa sản phẩm OCOP gắn sâu hơn với hoạt động du lịch.
Sở Du lịch được giao tăng cường quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng, du lịch làng nghề và các sản phẩm du lịch đặc trưng của thành phố.
Sở cũng hỗ trợ kết nối doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú, khu và điểm du lịch với các chủ thể OCOP, qua đó đưa sản phẩm OCOP vào chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch, quà tặng và các chương trình trải nghiệm dành cho du khách.
Đồng thời, Sở Du lịch phối hợp xây dựng, phát triển các tuyến, điểm du lịch gắn với vùng nguyên liệu, làng nghề và cơ sở sản xuất có sản phẩm OCOP tiêu biểu.
Nếu được triển khai hiệu quả, cách làm này không chỉ tạo thêm đầu ra cho sản phẩm mà còn giúp mỗi sản phẩm trở thành một phần của câu chuyện về vùng đất, văn hóa và con người địa phương.
Du khách khi đó không chỉ tham quan mà còn có thể trải nghiệm quá trình sản xuất, tìm hiểu nguồn gốc và mua sản phẩm đặc trưng làm quà. Giá trị của sản phẩm OCOP vì thế có thể được mở rộng từ giá trị hàng hóa sang giá trị trải nghiệm và giá trị du lịch.
Mỗi địa phương phấn đấu có thêm sản phẩm OCOP mới
Đối với UBND các phường, xã, đặc khu, thành phố yêu cầu khẩn trương rà soát thời hạn công nhận của các sản phẩm OCOP; hỗ trợ những chủ thể có nhu cầu đánh giá, phân hạng lại hoàn thiện hồ sơ.
Các địa phương đồng thời tổ chức triển khai chương trình OCOP theo chỉ tiêu được giao; chủ động rà soát, lựa chọn những sản phẩm có tiềm năng và hỗ trợ chủ thể hoàn thiện sản phẩm, hồ sơ tham gia đánh giá, phân hạng.
Đáng chú ý, trong năm 2026, mỗi xã, phường, đặc khu phấn đấu có ít nhất 1 sản phẩm mới đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP.
Các địa phương cũng được yêu cầu chủ động nắm bắt khó khăn, vướng mắc của các chủ thể OCOP, tổng hợp và báo cáo Sở Nông nghiệp và Môi trường để được hướng dẫn, tháo gỡ kịp thời.
Như vậy, định hướng phát triển OCOP của TP Hồ Chí Minh đang được triển khai theo hướng toàn diện hơn: từ rà soát chất lượng, chuẩn hóa tiêu chí đến xúc tiến thương mại, chuyển đổi số, bảo hộ thương hiệu và kết nối du lịch.
Điều quan trọng không chỉ là có thêm sản phẩm được công nhận, mà là làm sao để những sản phẩm đó thực sự có chất lượng, có thương hiệu, có thị trường và tạo ra giá trị bền vững cho người sản xuất.
Khi sản phẩm OCOP được kết nối đồng bộ với hệ thống phân phối, thương mại điện tử và chuỗi dịch vụ du lịch, cơ hội mở rộng thị trường sẽ lớn hơn. Đây cũng là nền tảng để sản phẩm đặc trưng địa phương từng bước chuyển từ lợi thế sẵn có thành năng lực cạnh tranh thực tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển.