Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, từ đêm 21 đến ngày 23/1, Bắc Bộ có khả năng rét đậm, vùng núi có nơi rét hại, nhiệt độ một số khu vực vùng núi cao xuống dưới 6 độ C. Đợt rét được dự báo sẽ tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là hoạt động chăn nuôi tại các địa phương vùng cao.

Hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, nhiều tuyến phố, quảng trường và không gian công cộng tại TPHCM, Huế, Đà Nẵng được trang hoàng rực rỡ cờ hoa, pano, áp phích, thể hiện niềm tin, kỳ vọng và tinh thần trách nhiệm của cán bộ, đảng viên và Nhân dân.

Sốt xuất huyết Dengue hiện lưu hành quanh năm, diễn biến ngày càng phức tạp và gia tăng trên diện rộng. Liệu người dân có đang đánh giá thấp mức độ nguy hiểm thực tế của bệnh?

Nhân dịp Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Bí thư Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Tiến Hải dã trả lời báo chí trước thềm Đại hội XIV của Đảng về những giải pháp đột phá cụ thể để khơi thông nguồn lực đầu tư và phát huy tối đa lợi thế tổng hợp từ không gian phát triển mới sau sáp nhập.

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu mốc quan trọng của đất nước, là năm gắn với những sự kiện trọng đại của Đảng, của dân tộc và của báo chí cách mạng Việt Nam. Đồng thời, đây cũng là năm cả hệ thống chính trị chuyển động mạnh mẽ trong sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy; môi trường truyền thông thích ứng nhanh trước sự phát triển vượt bậc của công nghệ số; yêu cầu tuyên truyền, phổ biến chủ trương, đường lối, nghị quyết của Đảng, pháp luật của Nhà nước ngày càng đặt ra tiêu chuẩn cao hơn, nhanh hơn...

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng tăng mạnh, nông sản Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để chuyển mình. Không chỉ đáp ứng thị trường trong nước, nâng cao giá trị dinh dưỡng còn là chìa khóa đưa nông sản Việt bước vào chuỗi giá trị toàn cầu thông qua chế biến sâu, phát triển sản phẩm chất lượng cao.

Trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản, các loại phụ gia và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng giúp sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và thời gian sử dụng. Tuy nhiên, phía sau tiện ích ấy là những rủi ro sức khỏe không nhỏ nếu người sản xuất lạm dụng hoặc sử dụng sai quy định. Đây là vấn đề đang được đặc biệt quan tâm tại nhiều vùng nông thôn – nơi hoạt động sơ chế, chế biến nông sản đang ngày càng phát triển nhưng nhận thức về an toàn thực phẩm vẫn còn hạn chế.

Hơn 60 đại biểu, chuyên gia, doanh nghiệp nông nghiệp - bất động sản - du lịch, chủ trang trại và đại diện các làng nghề trong cả nước đã cùng hội tụ tại Tọa đàm khoa học “Pháp lý - nền tảng bảo vệ thương hiệu nông sản, làng nghề xanh”, diễn ra tại Nhà khách Người có công (TP.HCM) gần đây.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm, nông sản hữu cơ đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít ý kiến cho rằng nông sản hữu cơ chỉ khác nông sản thông thường ở cách canh tác và giá thành, còn giá trị dinh dưỡng thì không có nhiều chênh lệch.

Trong dòng chảy của đời sống hiện đại, khi thực phẩm có thể được bày bán quanh năm, thói quen ăn nông sản theo mùa của người Việt dường như đang dần mai một. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng và y tế dự phòng, đây không chỉ là một tập quán truyền thống, mà còn là bí quyết dinh dưỡng tự nhiên giúp con người thích nghi với môi trường, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật một cách bền vững.

Trong những năm gần đây, cùng với sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ rau củ quả tươi, vấn đề tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản đang trở thành mối quan tâm lớn của xã hội. Dù cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm soát, song thực tế cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm do dư lượng hóa chất vẫn tồn tại, đặt ra thách thức không nhỏ đối với sức khỏe cộng đồng.