Tiêu chuẩn quốc tế mở đường cho gia vị Việt vào chuỗi bán lẻ toàn cầu

Từ những hạt tiêu, thanh quế hay cánh hồi quen thuộc, gia vị Việt Nam đang ngày càng hiện diện nhiều hơn trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để một sản phẩm có thể bước vào các hệ thống bán lẻ hiện đại tại Mỹ, châu Âu hay Nhật Bản, doanh nghiệp không chỉ cạnh tranh bằng giá thành hay sản lượng. Trong cuộc đua mới của ngành thực phẩm toàn cầu, các tiêu chuẩn quốc tế đang trở thành chìa khóa giúp gia vị Việt nâng cao giá trị và mở rộng cơ hội tiếp cận người tiêu dùng thế giới.