Ngành gia vị Việt Nam bứt phá từ lợi thế bản địa đến khát vọng tỷ USD

Từ quế Lào Cai, hồi Lạng Sơn đến hồ tiêu Tây Nguyên, Việt Nam đang sở hữu lợi thế lớn về nguồn nguyên liệu gia vị đặc sản. Trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu chuyển dịch sang sản phẩm tự nhiên và bền vững, ngành gia vị Việt Nam đứng trước cơ hội mở rộng xuất khẩu, đồng thời thúc đẩy phát triển chế biến sâu và gia tăng giá trị nông sản.