Cá rô phi Việt Nam: Từ vùng nuôi đến chuỗi giá trị xuất khẩu

Ngành cá rô phi Việt Nam đang duy trì đà tăng trưởng tích cực, với sản lượng năm 2025 đạt khoảng 420 nghìn tấn và xuất khẩu 7 tháng đầu năm 2026 đạt 80 triệu USD. Khi sản phẩm ngày càng mở rộng sang các thị trường như Brazil, Hoa Kỳ, Nhật Bản và Trung Đông, kiểm soát an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế trở thành yếu tố then chốt để nâng cao sức cạnh tranh và phát triển bền vững.