Từ cà phê, hồ tiêu, hạt điều đến lúa gạo, rau quả và thủy sản, giá nguyên liệu đầu vào của ngành chế biến nông sản đang trải qua những đợt tăng giảm khó lường. Biến động từ thị trường quốc tế, thời tiết cực đoan, chi phí sản xuất và logistics không chỉ làm gia tăng áp lực lên doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến toàn bộ chuỗi cung ứng nông sản.