Giá sầu riêng hôm nay: Sầu Thái tăng tại Đồng Nai
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu Thái loại A hiện dao động 73.000 - 78.000 đồng/kg, loại B ở mức 53.000 - 58.000 đồng/kg, trong khi loại C được thương lượng. Sầu Thái dạt có giá 30.000 - 35.000 đồng/kg.
Đối với sầu Ri6, loại A được thu mua ở mức 40.000 đồng/kg, loại B 25.000 đồng/kg, còn loại C tiếp tục được thương lượng.
Tại Đắk Lắk, sầu Thái loại A cơm chuẩn có giá 85.000 - 95.000 đồng/kg, loại B 65.000 - 75.000 đồng/kg. Sầu Thái loại A thông thường dao động 77.000 - 90.000 đồng/kg, loại B 57.000 - 70.000 đồng/kg, loại C thương lượng.
Với sầu Thái hàng lỗi, loại A tại Đắk Lắk có giá 60.000 - 75.000 đồng/kg, loại B 50.000 - 60.000 đồng/kg. Hàng dạt dao động 27.000 - 30.000 đồng/kg, hàng xô AB ở mức 55.000 đồng/kg. Riêng sầu Thái dạt có giá 26.000 - 30.000 đồng/kg, hàng kem 14.000 đồng/kg.
Ở các giống khác, sầu Ri6 loại A tại Đắk Lắk được thu mua 35.000 đồng/kg, loại B 20.000 đồng/kg. Musang King loại A đạt 65.000 đồng/kg, loại B 56.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai, sầu Thái loại A cơm chuẩn có giá 80.000 - 83.000 đồng/kg, loại B 57.000 - 63.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Sầu Thái loại A thông thường ở mức 75.000 đồng/kg, loại B 55.000 đồng/kg; hàng lỗi 60.000 đồng/kg. Sầu Ri6 loại A đạt 35.000 đồng/kg, loại B 20.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, tại Đồng Nai, giá sầu Thái loại A cơm chuẩn tăng từ 78.000 đồng/kg lên 85.000 đồng/kg. Giá loại B cũng tăng 7.000 đồng/kg, lên 65.000 đồng/kg.
Sầu Thái hàng lỗi loại A tại Đồng Nai hiện có giá 60.000 - 62.000 đồng/kg, trong khi loại B ở mức 47.000 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, sầu Thái loại A cơm chuẩn được thu mua ở mức 90.000 đồng/kg, loại B 63.000 đồng/kg. Sầu Thái loại A thông thường có giá 75.000 đồng/kg, loại B 55.000 đồng/kg; hàng lỗi loại A ở mức 58.000 đồng/kg.
Nâng chất lượng để gia tăng giá trị sầu riêng
Không chỉ diễn biến giá, câu chuyện chất lượng đang ngày càng trở thành yếu tố quyết định sức cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Lê Trọng Yên, sầu riêng Việt Nam ngày càng giữ vị trí quan trọng trên thị trường quốc tế và là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu có giá trị cao. Trong đó, Lâm Đồng và Đắk Lắk có vai trò quan trọng nhờ lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu, sản lượng và mùa vụ.
Tuy nhiên, ngành hàng vẫn phải đối mặt với nhiều yêu cầu ngày càng cao, từ kiểm soát mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, an toàn thực phẩm đến truy xuất nguồn gốc. Bên cạnh đó, tỷ lệ chế biến sâu còn hạn chế, trong khi áp lực tiêu thụ thường gia tăng vào thời điểm chính vụ.
Thứ trưởng Lê Trọng Yên nhấn mạnh, để sầu riêng phát triển bền vững, ngành hàng cần chuyển từ tư duy mở rộng diện tích và tập trung xuất khẩu quả tươi sang chuẩn hóa chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm và thị trường, đồng thời xây dựng thương hiệu.
Trong chuỗi giá trị này, doanh nghiệp cần tăng cường liên kết với nông dân và hợp tác xã, đóng vai trò đầu tàu từ khâu thu mua, hướng dẫn, hỗ trợ đến giám sát quy trình canh tác theo tiêu chuẩn của từng thị trường.
Cùng với kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc, chế biến sâu được xem là một trong những hướng quan trọng để nâng giá trị sầu riêng, giảm áp lực tiêu thụ quả tươi và mở rộng dư địa cho ngành hàng.
Bảo quản, chế biến mở thêm dư địa cho sầu riêng Việt Nam
Theo Thứ trưởng Lê Trọng Yên, khoa học công nghệ cần được ứng dụng mạnh hơn trong bảo quản và chế biến sầu riêng. Việc xây dựng các chuỗi bảo quản, cấp đông có thể giúp kéo dài thời gian lưu trữ, tạo thêm dư địa cho chế biến và giảm sự phụ thuộc vào tiêu thụ quả tươi trong thời điểm chính vụ.
Đây cũng được xem là hướng đi cần thiết trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng chú trọng chất lượng, tính ổn định của nguồn cung và khả năng truy xuất nguồn gốc.
Thời gian tới, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ phối hợp với các địa phương, doanh nghiệp và các tổ chức liên quan để tháo gỡ các rào cản kỹ thuật, mở rộng thị trường xuất khẩu và hoàn thiện chính sách. Đồng thời, ngành sẽ khuyến khích phát triển nông nghiệp công nghệ cao, kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp xanh và các chuỗi giá trị bền vững.
Với diễn biến giá đang duy trì ở mức cao tại nhiều vùng trồng, cùng yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường, việc nâng chất lượng, tăng tỷ lệ chế biến và tổ chức lại chuỗi liên kết được kỳ vọng sẽ giúp sầu riêng Việt Nam gia tăng giá trị, nâng sức cạnh tranh và phát triển bền vững hơn.
Từ khóa SEO
, , , giá sầu riêng Thái, giá sầu riêng Thái hôm nay, giá sầu riêng Đắk Lắk, giá sầu riêng Gia Lai, giá sầu riêng Lâm Đồng, giá sầu riêng miền Tây, giá sầu Ri6 hôm nay, giá sầu riêng Musang King, giá sầu riêng loại A, giá sầu riêng loại B, giá sầu riêng cơm chuẩn, giá mủ sầu riêng, thị trường sầu riêng Việt Nam, sầu riêng xuất khẩu, xuất khẩu sầu riêng, giá nông sản hôm nay, sầu riêng Việt Nam