Giá heo hơi miền Bắc giữ mức cao nhất 60.000 đồng/kg
Thị trường giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái ổn định sau nhịp phục hồi vào cuối tuần trước. Giá heo hơi trong khu vực hiện phổ biến từ 58.000 - 60.000 đồng/kg, vẫn là mặt bằng cao nhất cả nước.
Trong đó, Thái Nguyên, Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên cùng giữ mức 60.000 đồng/kg, tiếp tục thiết lập mức giá cao nhất thị trường.
Ở chiều ngược lại, Lào Cai và Điện Biên duy trì mức 58.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Các địa phương còn lại chủ yếu giao dịch quanh mức 59.000 đồng/kg.
Như vậy, mốc 60.000 đồng/kg hiện được duy trì tại 4 địa phương phía Bắc. Sau một số phiên điều chỉnh trong những ngày cuối tháng 8 và đầu tháng 9, thị trường khu vực đang có dấu hiệu ổn định trở lại, với biên độ giá tương đối hẹp từ 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg, giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên ít biến động
Tại miền Trung - Tây Nguyên, thị trường ghi nhận một điều chỉnh đáng chú ý trong ngày 9/9 khi Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 58.000 đồng/kg.
Sau điều chỉnh, Gia Lai cùng Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng nằm trong nhóm có giá cao nhất khu vực, cùng đạt 58.000 đồng/kg.
Trong khi đó, các địa phương còn lại tiếp tục duy trì mức 57.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên vẫn dao động trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Mức tăng tại Gia Lai mới chỉ mang tính cục bộ, chưa tạo ra sự thay đổi đáng kể đối với mặt bằng giá chung của toàn khu vực.
Giá heo hơi miền Nam tiếp tục ổn định
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay chưa ghi nhận điều chỉnh mới, tiếp tục dao động từ 57.000 - 58.000 đồng/kg.
Các địa phương gồm Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, TP. Hồ Chí Minh, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng duy trì mức 58.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Cà Mau tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, ở mức 57.000 đồng/kg.
Thị trường miền Nam đang tạm thời lắng xuống sau khi Đồng Tháp và An Giang có điều chỉnh tăng nhẹ vào cuối tuần trước. Việc phần lớn các địa phương giữ giá cho thấy thị trường chưa xuất hiện động lực đủ mạnh để tạo ra một đợt biến động mới trên diện rộng.
Tính chung cả nước, giá heo hơi hôm nay dao động từ 57.000 - 60.000 đồng/kg. Miền Bắc tiếp tục có mặt bằng giá cao nhất với mức trần 60.000 đồng/kg, trong khi miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam chủ yếu giao dịch trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.
Dịch tả heo châu Phi tiếp tục là yếu tố cần theo dõi
Bên cạnh diễn biến giá, tình hình dịch bệnh tiếp tục là một trong những yếu tố có thể tác động đến nguồn cung heo hơi trong những tháng cuối năm.
Theo báo cáo của Thống kê TP. Hà Nội, hoạt động chăn nuôi trên địa bàn trong tháng 8 nhìn chung ổn định và không xuất hiện dịch bệnh lớn trên diện rộng. Tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn chịu áp lực khi giá heo hơi giảm mạnh so với tháng trước, trong khi giá thức ăn chăn nuôi có xu hướng tăng trở lại.
Đến cuối tháng 8, tổng đàn heo của Hà Nội, không bao gồm heo con chưa tách mẹ, đạt khoảng 1,24 triệu con, giảm 0,6% so với cùng kỳ năm trước.
Cùng thời điểm, đàn trâu của thành phố đạt khoảng 26.600 con, giảm 5%; đàn bò đạt 108.100 con, giảm 5,4%.
Ở chiều ngược lại, đàn gia cầm tiếp tục tăng, đạt khoảng 38,6 triệu con, cao hơn 1,6% so với cùng kỳ. Riêng đàn gà đạt 29,1 triệu con, tăng 1,1%.
Đáng chú ý, dịch tả heo châu Phi vẫn xuất hiện rải rác tại một số khu vực. Riêng trong tháng 8, dịch được ghi nhận tại 4 hộ chăn nuôi thuộc 4 thôn của hai xã Vật Lại và Bát Tràng. Lực lượng chức năng đã tiến hành tiêu hủy 118 con heo, với tổng trọng lượng 6.414 kg nhằm hạn chế nguy cơ dịch bệnh tiếp tục lây lan.
Tính chung 8 tháng năm 2026, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 26 hộ thuộc 23 thôn của 14 xã, phường trên địa bàn Hà Nội. Tổng cộng 4.513 con heo, tương đương khoảng 154,4 tấn, đã phải tiêu hủy.
Dù số ổ dịch chưa lớn nếu đặt trong tương quan với tổng đàn khoảng 1,24 triệu con, nguy cơ dịch tả heo châu Phi phát sinh và lây lan vẫn là vấn đề cần được kiểm soát chặt chẽ, nhất là khi nhu cầu tiêu thụ thịt heo thường tăng vào những tháng cuối năm.
Nguồn cung và dịch bệnh có thể tác động đến giá heo cuối năm
Trước nguy cơ dịch tả heo châu Phi, các ngành chức năng Hà Nội đang tăng cường giám sát dịch bệnh tại cơ sở, kiểm tra hoạt động chăn nuôi nhằm kịp thời phát hiện những trường hợp bất thường.
Khi xuất hiện ổ dịch, các biện pháp khoanh vùng, xử lý và tiêu hủy đàn heo mắc bệnh được triển khai nhằm hạn chế nguy cơ lây lan sang các hộ chăn nuôi và khu vực lân cận.
Cùng với công tác giám sát, thành phố tiếp tục triển khai kế hoạch tiêm phòng các loại vaccine cho đàn gia súc, gia cầm, góp phần chủ động phòng ngừa dịch bệnh và bảo vệ đàn vật nuôi.
Không chỉ tại Hà Nội, dịch bệnh cũng đang được xem là một biến số đối với nguồn cung heo hơi trên cả nước. Theo số liệu của Cục Thống kê, tính đến ngày 27/8, cả nước vẫn còn 22 địa phương có ổ dịch tả heo châu Phi chưa qua 21 ngày.
Trong khi đó, hoạt động chăn nuôi tại nhiều địa phương vẫn duy trì đà tăng trưởng, đặc biệt tại khu vực doanh nghiệp và các trang trại quy mô lớn. Việc chủ động con giống, thức ăn và áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học đang giúp nhóm này duy trì sản xuất ổn định hơn trước những biến động của thị trường và dịch bệnh.
Trong ngắn hạn, giá heo hơi hôm nay 9/9 chưa cho thấy dấu hiệu biến động mạnh. Mức tăng 1.000 đồng/kg tại Gia Lai mới chỉ diễn ra cục bộ, trong khi phần lớn các địa phương trên cả nước tiếp tục giữ giá.
Với mặt bằng hiện tại từ 57.000 - 60.000 đồng/kg, diễn biến nguồn cung, chi phí thức ăn chăn nuôi, sức mua thị trường và đặc biệt là tình hình dịch tả heo châu Phi sẽ tiếp tục là những yếu tố đáng chú ý, có thể ảnh hưởng đến giá heo hơi trong thời gian tới.