KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM BỘ PHẬN GIEO KIỂU ĐĨA NGANG CHO ĐẬU TƯƠNG
Bài báo này trình bầy kết quả nghiên cứu thực nghiệm đơn và đa yếu tố bộ phận gieo kiểu đĩa ngang có lỗ nhỏ bên trong cho đậu tương. Ba yếu tố chính ảnh hưởng...
Tạp chí Công nghiệp nông thôn
THIẾT KẾ CHẾ TẠO VÀ KHẢO NGHIỆM MÁY TỰ ĐỘNG BÓC VỎ TRỨNG GÀ SAU KHI LUỘC
Số phát hành: Tạp chí Công nghiệp nông thôn số 61/2026
Từ khóa:
: máy bóc vỏ tự động
trứng gà luộc
tỷ lệ bóc vỏ
tỷ lệ trứng bị tổn thương
vận tốc bóc vỏ
Tóm tắt
Máy tự động bóc vỏ trứng gà sau khi luộc với năng suất thiết kế 500 quả/giờ đã được tính toán, thiết kế và chế tạo. Máy được khảo nghiệm theo phương pháp bố trí thí nghiệm ngẫu nhiên hoàn toàn. Các chỉ tiêu kỹ thuật đánh giá gồm tỷ lệ trứng bóc
được vỏ, tỷ lệ trứng bị tổn thương, năng suất và điện năng tiêu thụ. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm và xử lý thống kê thực nghiệm đã xác định được các thông số làm việc của máy là khoảng cách và vận tốc của 2 trục làm dập vỏ trứng có giá trị lần lượt là Δ = 45 mm và vd = 0,83 m/s; khe hở và vận tốc giữa các cặp trục bóc vỏ lần lượt là e = 1 mm và vb = 0,42 m/s. Tỷ lệ trứng được bóc vỏ là 95%, tỷ lệ trứng bị tổn thương nhỏ hơn 4,5%, năng suất máy đạt được 590 quả/giờ và điện năng tiêu thụ cho quá trình bóc vỏ là 124,3 Wh.
Cùng chuyên mục
Bài viết liên quan
NGHIÊN CỨU TÍNH TOÁN THIẾT KẾ LỒNG QUAY CỦA MÔ HÌNH MÁY LY TÂM CHO RAU CẮT TƯƠI DẠNG MẺ
Nghiên cứu đề cập đến nội dung nghiên cứu ly thuyết trong tính toán về thiết kế một loại lồng quay của mô hình máy ly tâm chuyên dùng làm khô...
PRINCIPLE AND MAIN PARAMETERS OF A HAND-HELD PINEAPPLE LEAF-TYING MACHINE
"Due to the climatic characteristics of northern Vietnam, seasonal boundaries are sometimes unclear. When temperatures shift early from cold to warm conditions, pineapple plants tend to flower and set fruit prematurely,...
ENERGY POTENTIAL AND FUEL CHARACTERISTICS OF DURIAN (DURIO ZIBETHINUS L.) PEEL AS A LIGNOCELLULOSIC BIOMASS FEEDSTOCK
Durian (Durio zibethinus L.) peel is a lignocellulosic by-product that accounts for a large proportion of waste generated from the rapidly expanding durian processing industry in Vietnam and Southeast Asia. This study ev...
ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CƠ GIỚI HÓA CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP TẠI VÙNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA TẬP TRUNG
Nâng cao năng lực cơ giới hóa được xem là yếu tố then chốt nhằm thúc đẩy phát triển bền vững các vùng nguyên liệu tập trung, đáp ứng yêu cầu nâng c...