KẾT QUẢ TÍNH TOÁN HỆ THỐNG NÂNG HẠ ROBOT CHỮA CHÁY LÊN XUỐNG XE
Xe ô tô vận chuyển Robot chữa cháy là sản phẩm của đề tài độc lập cấp nhà nước mã số ĐTĐL.CN-98/21, trên xe có thiết kế hệ thống nâng hạ Robot lên x...
Tạp chí Công nghiệp nông thôn
THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÁY SẤY CHUỐI NĂNG SUẤT 30 KG/MẺ
Số phát hành: Tạp chí công nghiệp nông thôn số 49/2023
Từ khóa:
Máy sấy
Rau quả
Đa năng
Chuối sấy.
Tóm tắt
Chuối sấy dẻo có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon đặc trưng, tính tiện lợi cao. Máy sấy chuối quả đa năng cỡ nhỏ phù hợp với quy mô sản xuất nhỏ, liên hộ gia đình hay kinh tế trang trại trong việc làm khô các loại rau quả, giảm tổn thất sau thu hoạch, bảo toàn giá trị dinh dưỡng và còn tạo ra được những sản phẩm rất đa dạng, phong phú đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và xuất khẩu. Kết hợp nghiên cứu lý thuyết, thực nghiệm và sử dụng phần mềm thiết kế đồ họa như SolidWorks, AutoCAD, Inventor để lựa chọn cấu tạo, nguyên lý hoạt động, xác định các thông số kỹ thuật và thử nghiệm đánh giá khả năng làm việc của máy sấy. Kết quả nghiên cứu đã tính toán thiết kế và lựa chọn được bộ phận chính của máy sấy chuối đa năng cỡ nhỏ để làm khô được nhiều loại rau củ quả. Máy có Kích thước 1550mm x 926,5mm x1562 mm và năng suất 30kg/mẻ. Máy có ưu điểm chất lượng sản phẩm tốt, kết cấu gọn nhẹ, dễ gia công chế tạo.
Tài liệu tham khảo
-
Bùi Trung Thành (2009). Lý Thuyết & Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Sấy. Trường ĐH Công Nghiệp TP HCM.
-
Trần Văn Phú (2004). Tính toán và thiết kế hệ thống sấy. NXB Khoa Học và Kỹ Thuật.
-
Hoàng Văn Chước (2006). Thiết kế hệ thống thiết bị sấy. Nhà XB Khoa Học và Kỹ Thuật.
-
Nguyễn Văn Lụa (2006). Kỹ thuật sấy vật liệu. NXB Đại Học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh.
-
Nguyễn Văn Mùi (2001), Thực hành hóa sinh học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội.
-
Nguyễn Đức Lợi (2006). Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh. NXB Khoa Học và Kỹ Thuật.
-
Võ Chí Chính (2000). Giáo trình Điều Hoà Không Khí. NXB Khoa Học và Kỹ Thuật.
-
Nguyễn Văn Luật (2008), Sách chuối và đu đủ, NXB Nông nghiệp Hà Nội.
-
Trần Thanh Kỳ (2006). Máy Lạnh. NXB Đại Học Quốc Gia Thành phố Hồ Chí Minh.
-
Dương Văn Trường (2012), Ứng dụng bao bì năng động trong bảo quản rau quả, Trường Đại học Công Nghiệp TP.HCM.
-
Phạm Văn Tùy (2005). Phương Pháp Tính Toán Và Phân Tích Hiệu Quả Các Hệ Thống Lạnh. NXB Khoa học và Kỹ Thuật, Hà Nội.
-
Phạm Văn Tùy, Nguyễn Thanh Liêm, Dương Văn Vường (2001). Bơm nhiệt không khí/không khí với công nghệ hút ẩm và sấy khô. Tạp Chí KH&CN Nhiệt.
-
Phạm Văn Tùy, Đỗ Thái Sơn, Nguyễn Luận (1999). Hiệu quả sử dụng bơm nhiệt sấy lạnh ở công ty Bánh kẹo Hải Hà. Tạp Chí KH&CN Nhiệt.
-
Nguyễn Phong Nhã (2007). Nghiên cứu thực nghiệm đặc tính động học quá trình bám tuyết trên bề mặt dàn bay hơi, tách ẩm máy sấy lạnh. Trường Đại học bách khoa Hà Nội.
-
Nguyễn Văn Lụa (2003). Giáo án kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. NXB Khoa Học Kỹ Thuật.
-
L.R. Verma, V.K. Joshi (2000), Postharvest technology of fruits and vegetables,
-
Indus Publishing Company, New Delhi.
Cùng chuyên mục
Bài viết liên quan
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỔN ĐỊNH NGANG CỦA Ô TÔ VẬN CHUYỂN ROBOT CHỮA CHÁY
Robot chữa cháy là phương tiện chữa cháy hiện đại và tin cậy nhất là trong môi trường chữa cháy có nhiệt độ cao, có khói độc, khí độc mà...
Kết quả nghiên cứu ứng dụng cơ giới hóa đồng bộ sản xuất ngô tại vùng trung du và miền núi phía bắc
Trong điều kiện có sự chuyển dịch cơ cấu lao động mạnh mẽ từ nông thôn sang các ngành dịch vụ và sản xuất công nghiệp như hiện nay lượng lao động trong ngành nôn...
Kết quả hoàn thiện thiết kế, chế tạo và vận hành thử nghiệm máy trồng khoai tây kết hợp bón phân hai hàng
Bài báo giới thiệu kết quả hoàn thiện thiết kế, chế tạo và vận hành thử nghiệm máy trồng khoai tây kết hợp bón phân hai hàng. Kết quả nghiên cứu đ...
Nghiên cứu thiết kế máy phân loại quả theo trọng lượng sử dụng cảm biến loadcell
Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định nguyên lý, tính toán thiết kế mô hình thiết bị thí nghiệm máy phân loại quả theo trọng lượn...